Commis / Commise de cuisine (H/F)

France Travail; Méru; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une brasserie locale à Méru recherche un(e) Commis / Commise de cuisine pour seconder le Chef Cuisine dans la préparation des plats et desserts. Le poste exige une expérience d'un an et un CAP en cuisine. L'horaire est du lundi au vendredi, de 8H00 à 15H00. Ce travail se fait dans un cadre agréable, mais requiert de résister à de fortes températures et de rester debout longtemps.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience dans un poste similaire est indispensable.
• CAP ou équivalent dans le domaine de la cuisine est requis.

Responsabilités

• Secondaire le Chef Cuisine dans la conception des plats et desserts.
• Mise en place et plonge dans le respect des règles HACCP.
• Service uniquement du midi.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

CAP, BEP et équivalents Cuisine

Description du poste

Offre n° 200SZHL Commis / Commise de cuisine (H/F)

Au sein Brasserie, vous seconderez le Chef Cuisine dans la conception des plats et desserts, de la mise en place et de la plonge dans le respect des règles HACCP. Vous travaillez du lundi au vendredi de 8H00 à 15H00. Service uniquement du midi.

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 35H/semaine. Travail en journée

Conditions de travail : Exposition à de hautes températures. Station debout prolongée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1802.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Cuisine

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes Cette compétence est indispensable
• Dresser des plats pour le service Cette compétence est indispensable
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local Cette compétence est indispensable
• Eplucher des légumes et des fruits Cette compétence est indispensable
• Préparer les viandes et les poissons Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Débits de boissons

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