Commis / Commise de cuisine

KFE; Servon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration en Île-de-France recherche un(e) commis/commise de cuisine pour rejoindre son équipe. Vous assisterez les chefs dans la préparation des plats et garantirez la propreté des espaces de travail. Un diplôme en cuisine ou une expérience équivalente est requis. Les horaires varient et incluent les week-ends. Nous attendons une personne organisée, créative et passionnée par la cuisine.

Qualifications

• Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente dans la préparation de plats.
• Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance des ingrédients.
• Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.
• Capacité à travailler en équipe et sous pression.
• Créativité et passion pour la cuisine.

Responsabilités

• Assister les chefs de partie et les cuisiniers dans la préparation des plats.
• Préparer et cuisiner des plats variés.
• Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail.
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité des services.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Eplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente

Description du poste

Offre n° 202JPJY
Commis / Commise de cuisine

Nous recherchons un commis ou une commise de cuisine pour rejoindre notre équipe. Vous serez amené(e) à assister les chefs de partie et les cuisiniers dans la préparation des plats. Vos missions incluront la préparation des ingrédients nécessaires à la réalisation des plats, ainsi que diverses tâches de soutien en cuisine.Missions principales :- Préparer et cuisiner des plats variés.- Assurer la propreté et l'hygiène des espaces de travail.- Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir la qualité et la ponctualité des services.Profil recherché :- Diplôme de cuisinier ou expérience équivalente dans la préparation de plats.- Maîtrise des techniques de cuisine et connaissance des ingrédients.- Sens de l'organisation, rigueur et respect des normes d'hygiène.- Capacité à travailler en équipe et sous pression.- Créativité et passion pour la cuisine.Conditions de travail :- Horaires variables, incluant les week-ends et jours fériés.- Environnement de travail dynamique et convivial.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Salaire

• Selon expérience

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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