Commercial Itinérant Boulangerie-Pâtisserie H / F

Team Ouest Distralis; Bretagne; Sur place; EUR 30 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie-pâtisserie recherche un développeur des ventes pour promouvoir ses produits. Vous devrez prospecter la clientèle, adapter l'offre et assurer un suivi commercial rigoureux. Une formation de boulanger-pâtissier et des compétences en service à la clientèle sont essentielles. Rejoignez un projet ambitieux en Bretagne.

Qualifications

• Expérience commerciale dans la boulangerie/pâtisserie.
• Maîtrise des caractéristiques techniques des produits.
• Capacités d'adaptation aux politiques d'achat.

Responsabilités

• Développer les ventes de produits.
• Prospecter de nouveaux clients et secteurs.
• Établir des rapports d'activité.

Connaissances

Connaissance des produits de boulangerie/pâtisserie

Sens du service

Capacités d'écoute

Analyse et organisation

Formation

Formation de boulanger/pâtissier

Description du poste

Au sein de notre activité Boulangerie-Pâtisserie, vos missions sont les suivantes :

• Développer les ventes de la gamme de produits commercialisés par la Société,
• Prospecter la clientèle soit sur des nouveaux secteurs soit sur des zones déjà visitées mais nécessitant un développement,
• Contribuer à l'adaptation de l'offre de produits en lien avec la politique d'achat,
• Veiller à la bonne fin des opérations réalisées d'un point de vue commercial, administratif, logistique et financier,
• Établir des rapports d'activité dont la périodicité et les modalités seront fixées par la Direction,
• Se conformer strictement aux directives données en matière de prix et de conditions de vente.

Vous connaissez et maitrisez les caractéristiques techniques des produits à destination de ces professionnels de la Boulangerie / Pâtisserie, expertise que vous avez acquise au travers d'une formation de boulanger / pâtissier ou à l'occasion de vos expériences commerciales.

Vous avez le sens du service, le goût du challenge et souhaitez vous réaliser pleinement dans un projet novateur et ambitieux. Votre expertise produits vous permet de vous positionner en véritable conseiller auprès des clients.

Vous êtes très à l'aise dans l'échange et curieux. Vous êtes reconnue(e) pour vos capacités d'écoute, d'analyse et d'organisation.