Chocolatier / Chocolatière (H/F)

SUCRE D'OR; Versailles; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une chocolaterie artisanale à Versailles recherche un employé pour la fabrication de chocolats artisanaux, avec une prise de poste en décembre. Le poste implique la préparation des matières premières, le contrôle qualité, et le respect des normes d'hygiène. Salaire de 2015 euros brut par mois, compléments santé et titres restaurant proposés. Débutants acceptés.

Prestations

Complémentaire santé

Titres restaurant / Prime de panier

Qualifications

• Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.
• Préparation des matières premières et contrôle qualité.
• Capacité à travailler en équipe et à créer de nouvelles recettes.

Responsabilités

• Fabrication et confection de chocolats artisanaux.
• Entretien et nettoyage des équipements.
• Moulage, enrobage, et finitions des produits.

Connaissances

Rigueur

Autonomie

Ouverture aux changements

Formation

Qualification : Employé non qualifié

Description du poste

Overview

Vous fabriquez et confectionnez des chocolats artisanaux selon les recettes et processus définis. Vous assurez la préparation des matières premières, le tempérage du chocolat, le moulage, l'enrobage et les finitions des produits. Vous respectez les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires en vigueur. Vous participez également à la création de nouvelles recettes en collaboration avec l'équipe. Vous gérez l'entretien et le nettoyage des équipements et du poste de travail. Vous contrôlez la qualité des produits avant leur emballage. Prise de poste prévue pour décembre 25 - janvier 26.

Type de contrat / Horaires

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail en journée

Salaire et avantages

• Salaire brut mensuel : 2015 euros sur 12 mois
• Complémentaire santé
• Titres restaurant / Prime de panier

Déplacements

Déplacements : Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Savoir‑être professionnels

• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d\'autonomie
• Etre ouvert aux changements

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d\'activité : Fabrication de cacao, chocolat et de produits de confiserie

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