Chef(fe) de Produit - Viande (H/F)

LALLEMAND; La Ferté-sous-Jouarre; Sur place; EUR 44 000 - 55 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de fabrication d'aliments recherche un(e) Chef(fe) de Produit pour gérer le cycle de vie de ses produits pour la viande. Vous travaillerez en étroite collaboration avec les équipes commerciales et R&D pour assurer le succès du développement produit, de sa conception à son lancement, et aurez des responsabilités sur l'analyse des performances. Un diplôme dans un domaine pertinent et 3 ans d'expérience sont requis.

Qualifications

• 3 ans d'expérience dans un poste similaire sont indispensables.
• Bonne connaissance du cycle de vie des produits et de la collaboration inter-équipes.
• Compétences en analyse et en rédaction de documents commerciaux.

Responsabilités

• Gestion du cycle de vie du portefeuille de produits.
• Collaboration avec les équipes commerciales pour le support technique.
• Suivi des performances commerciales et adaptation de la stratégie.

Connaissances

Autonomie

Capacité d'adaptation

Compétences techniques

Orientation business

Excellentes compétences en communication

Description du poste

Rattaché(e) à la Category Manager, le/la Chef(fe) de Produit est responsable de la gestion du cycle de vie du portefeuille de cultures pour la viande de LSC, de la conception et du développement produit jusqu'au lancement sur le marché et au suivi post-lancement. Ce poste implique une collaboration étroite avec des équipes transverses afin d'assurer le succès du développement et de la commercialisation des produits.

DÉFINITION PRODUIT ET LANCEMENT

• Contribuer à la stratégie de développement produit en collaboration avec les équipes commerciales, R&D et production
• Définir le positionnement produit (prix, image, proposition de valeur)
• Définir et superviser la création des produits et des emballages avec les équipes production et qualité
• Documenter les produits et valoriser les données R&D dans les présentations commerciales et clients
• Définir un plan de communication et créer les outils marketing en lien avec le/la Responsable Marketing

SUPPORT TECHNIQUE CLIENT

• Apporter un support technique et scientifique aux équipes commerciales, et participer ponctuellement aux visites clients
• Former les distributeurs sur le portefeuille de cultures pour la viande et leurs applications
• Identifier les besoins/attentes des clients et les traduire en actions internes
• Superviser et suivre les essais clients avec l'équipe commerciale

GESTION DE PRODUIT

• Former les équipes commerciales sur le portefeuille de cultures pour la viande et leurs applications
• Suivre et analyser les performances commerciales et les retours clients en lien avec les équipes de vente
• Surveiller les tendances du marché et les offres concurrentes pour adapter la stratégie de développement produit
• Contribuer à la définition des actions marketing en cohérence avec la stratégie de développement commercial
• Traduire et adapter les supports produits en fonction des marchés, des besoins clients et des zones géographiques
• Participer à des conférences, séminaires et salons professionnels, et intervenir ponctuellement en tant qu'orateur
• Rédiger des articles pour des revues spécialisées du secteur

RELATION AVEC LA R&D INTERNE / INSTITUTS TECHNIQUES EXTERNES

• Participer à la définition et à la priorisation du plan R&D pour le portefeuille de cultures viande
• Contribuer à la mise en place et au suivi des essais d'application en collaboration avec l'équipe R&D
• Faciliter la création de la documentation produit en transformant les données R&D en messages orientés clients/utilisateurs
• Faire le lien entre les clients, les équipes commerciales et la R&D pour répondre aux demandes techniques

Participation à l'établissement et au suivi du budget et de la rentabilité de la catégorie produits viande.

Soft Skills

• Autonomie, capacité d'adaptation et assurance
• Compétences techniques et de synthèse, avec un souci du détail
• Orientation business
• Excellentes compétences en organisation et en communication
• Capacité à travailler au sein d'une équipe pluridisciplinaire et internationale

Profil

Expérience

• 3 An(s) Cette expérience est indispensable

Informations complémentaires

• Secteur d'activité : Fabrication d'autres produits alimentaires n.c.a.

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Type de contrat : CDI

Contrat travail | Durée du travail : 35H/semaine | Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Annuel de 44999.0 Euros à 54999.0 Euros sur 12.0 mois