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Chef de Salle (H/F)

LE CORBEAU - HOTEL RESTAURANT

Auxonne

Sur place

EUR 60 000 - 80 000

Plein temps

Il y a 14 jours

Résumé du poste

Un restaurant traditionnel recherche un Chef de Salle pour gérer l'équipe et assurer le service. Les candidats doivent avoir 2 ans d'expérience minimum et connaître les techniques du service en salle. Le salaire net est compris entre 2000€ et 2250€ par mois selon l'expérience, avec des primes individuelles possibles. Le contrat est en CDI et implique une durée de travail de 43 heures par semaine, y compris le week-end.

Prestations

Repas d'entreprise
Prime individuelle sur objectif

Qualifications

  • 2 ans d'expérience dans le même poste sont indispensables.

Responsabilités

  • Planification de l'équipe.
  • Gestion humaine et des stocks.
  • Clôture de caisse et service en salle.

Connaissances

Accueillir le client et l'installer
Techniques du service en salle

Formation

Employé qualifié
Description du poste

Nous recherchons un Chef de SalleVos missions:Planification de l'équipeManagementGestion humaineGestion des stockClôture de caisseService en salleRespect des règles d'hygiène de l'établissementVous avez déjà une expérience dans le milieu et sur le même poste alors n'hésitez pasVous aurez entre 2 jours et 2.5 jours de repos consécutifs par semaineLe salaire net est entre 2000€ et 2250€ selon expérienceRepas d'entreprisePointeuse numérique et suivis des heures supplémentaireMutuelle d'entrepriseDirection présente et à l'écoute des besoins de chacunPrime Individuelle sur objectif entre 1500 et 2000€ net semestrielle

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 43H/semaineTravail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail En contact avec du public
Salaire

  • entre 2000 et 2250€ nets mensuel

Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Compétences
  • Accueillir le client et l'installer
  • Techniques du service en salle
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Restauration traditionnelle
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