Chef de Salle Brasserie – Saison Été (Logement & Repas)

CHALET DU PONT DE LA PYLE; La Tour-du-Meix; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant familial au bord d'un lac recherche un Responsable de Salle pour la saison estivale 2026. Le candidat devra gérer le service, encadrer une équipe et garantir la satisfaction client. Une expérience réussie en brasserie est essentielle. Le contrat est un CDD saisonnier à temps plein avec une rémunération entre 2600 et 2800 euros par mois. Des repas et un logement à proximité sont proposés. Un cadre de travail unique et dynamique vous attend.

Prestations

Logement à proximité

Repas fournis

Ambiance conviviale

Qualifications

• Minimum d'expérience comme Chef de Rang confirmé ou Responsable de Salle.
• Capacité à fédérer une équipe et à bien communiquer.
• Aisance à l'oral et présentation soignée.

Responsabilités

• Encadrer et motiver l’équipe de serveurs.
• Superviser le service et l'accueil des clients.
• Gérer les opérations du restaurant au quotidien.
• Conseiller la clientèle sur les vins et gérer les stocks.
• Veiller à la propreté de l'espace de service.

Connaissances

Gestion d'équipe

Service à la clientèle

Connaissance en vins

Organisation

Formation

Expérience en service dans un restaurant

Description du poste

Un restaurant familial au bord d'un lac recherche un Responsable de Salle pour la saison estivale 2026. Le candidat devra gérer le service, encadrer une équipe et garantir la satisfaction client. Une expérience réussie en brasserie est essentielle. Le contrat est un CDD saisonnier à temps plein avec une rémunération entre 2600 et 2800 euros par mois. Des repas et un logement à proximité sont proposés. Un cadre de travail unique et dynamique vous attend.