Chef de Rayon Épicerie - 95 H / F

Astoria Recrutement; Taverny; Sur place; EUR 35 000 - 45 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un chef de rayon épicerie pour un client en grande distribution. Le candidat idéal a une expérience en hypermarché, sait gérer un compte d'exploitation et est capable de superviser la gestion des produits tout en conseillant une clientèle au quotidien. Ce poste nécessite une forte autonomie et de bonnes compétences relationnelles.

Qualifications

• Expérience exigée en gestion de rayon épicerie, idéalement en hypermarché.
• Capacité à gérer un compte d'exploitation.
• Compétences en veille concurrentielle et gestion des produits.

Responsabilités

• Gérer les stocks, achats et commandes.
• Négocier avec fournisseurs et centrales.
• Implanter et théâtraliser les produits.
• Gérer le compte d'exploitation: CA, marge, quota.
• Suivre les règles d'hygiène et qualité.
• Manager en binôme avec le chef de rayon.

Connaissances

Gestion des stocks

Négociation fournisseurs

Suivi des règles d'hygiène

Management d'équipe

Relation client

Description du poste

ASTORIA RECRUTEMENT recherche pour son client en grande distribution alimentaire un chef de rayon épicerie.

Dans le respect de la politique de l'enseigne, vous développez votre rayon en toute autonomie. Vous référer au chef de département.

Vous serez animé par les missions quotidiennes suivantes :

• Gestion des stocks, des achats et commandes,
• Gestion et négociation fournisseurs et centrale,
• Gestion des gammes, implantation et théâtralisation des produits (mise en avant, promotion, lancement de produit),
• Garant et gestionnaire à part entière du compte d'exploitation : CA, marge, quota, casse
• Veille concurrentielle (être à l'affut des offres, promotion, tarifs),
• Suivi des règles d'hygiène et de qualité (vérification des livraisons, qualité sanitaire des produits),
• Manager en binôme avec le chef de rayon épicerie.
• Conseiller, satisfaire et fidéliser votre clientèle au quotidien.

Expérience exigée. Vous etes expérimenté sur le rayon épicerie en hypermarché de préférence.

Vous savez gérer un compte d'exploitation.