Chef de rang H / F

MERCURE; Courbevoie; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel de la chaîne internationale à Courbevoie recherche un professionnel pour assurer un service de qualité. Vous serez responsable de l’accueil des clients, de la mise en valeur de l’offre de restauration et de la coordination du service. Le candidat idéal doit être rigoureux, autonome et dynamique, avec un excellent sens du service et de l'accueil. De nombreux avantages sont offerts, tels que mutuelle, 13ème mois et indemnités de nourriture.

Prestations

Mutuelle / PrévoyanceAccor

37h / semaine

Horaire en continu

13ème mois

Intéressement & participation

Indemnités nourriture

Plan d’épargne entreprise

Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%

Possibilité Parking

Qualifications

• Autonome et organisé, avec un fort sens du service.
• Bonne présentation et capacité à travailler en équipe.
• Initiative et flexibilité pour répondre aux attentes des clients.

Responsabilités

• Garantir la satisfaction des clients en assurant un accueil chaleureux.
• Mettre en valeur l’offre de restauration et utiliser des techniques de vente additionnelle.
• Coordonner le service et contrôler le travail des commis et apprentis.
• Nettoyer et ranger la salle après le service.

Connaissances

Rigueur

Sens de l'accueil

Dynamisme

Travail en équipe

Description du poste

Description du poste

Vos futures missions :

• Vous êtes garant de la satisfaction des clients et vous savez leur réserver un accueil chaleureux et personnalisé
• Vous connaissez et mettez en valeur l’offre restauration et grâce aux techniques de vente additionnelle vous contribuez au développement du chiffre d’affaires
• Vous participez et coordonnez le service : organisation et contrôle du travail des commis et apprentis
• Vous effectuez et contrôlez :

la mise en place du restaurant et des arrières

• le nettoyage et le rangement de la salle et des arrières après le service
• Vous savez adapter votre organisation, votre rythme de travail et votre relationnel en fonction de l’affluence et du type de client

Qualifications

• Rigoureux, autonome et organisé
• Sens de l'accueil, du service et de la qualité
• Dynamisme
• Bonne présentation
• Capacité a travailler efficacement en équipe et sens de l’initiative

Informations supplémentaires

Vos avantages :

• Mutuelle / PrévoyanceAccor
• 37h / semaine
• Horaire en continu
• 13ème mois
• Intéressement & participation
• Indemnités nourriture
• Plan d’épargne entreprise
• Remboursement du titre de transport à hauteur de 50%
• Possibilité Parking