Chef de rang en charge des petits-déjeuners, poste en continu (H/F) - Clarance Hotel Lille

Château de Mercuès; Lille; Sur place; EUR 24 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Un hôtel prestigieux à Lille recherche un Chef de Rang pour assurer le service du petit-déjeuner et offrir une expérience client personnalisée. Vous devez justifier d’au moins deux années d’expérience dans un poste similaire et maîtriser l’anglais. Intégrez une équipe jeune et dynamique dans un cadre unique.

Prestations

Horaires en continu

Possibilité d'évolution

Intégration dans une équipe motivée

Qualifications

• Expérience d’au moins deux années à un poste similaire.
• Maîtrise de l’anglais est obligatoire.
• Excellente présentation requise.

Responsabilités

• Responsable du service petit-déjeuner et accueil de la clientèle.
• Autonomie dans le service et application des standards de qualité.
• Mise en place et service des repas.

Connaissances

Sens du relationnel

Organisation

Rigueur

Formation

BEP / CAP, BAC PRO, BTS en hôtellerie

Description du poste

Description de l\'entreprise

Au cœur du Vieux Lille, Clarance vous reçoit dans un hôtel particulier du XVIIIème siècle dont l’intérieur a été entièrement repensé dans un esprit chic, design et contemporain. Le Clarance Hotel Lille dispose de 27 chambres et suites, d’un restaurant étoilé Michelin et de 2 salles de réunion

Nous sommes fiers d\'être l\'un des 580 membres Relais & Châteaux,une association internationale d\'hôtels et de restaurants indépendants.

Description du poste

EN TANT QUE CHEF DE RANG

• Vous êtes responsable du bon déroulement du service petit-déjeuner et assurez une qualité d’accueil et de services personnalisés auprès de notre clientèle.
• Vous êtes autonome dans votre service.
• Vous procèderez notamment aux différentes opérations de service et de mise en place dans le respect des standards de qualité et procédures en vigueur.

Qualifications

• Idéalement issu(e) d’une formation hôtelière type BEP / CAP, BAC PRO, BTS vous justifiez d’une expérience significative d’au moins deux années à un poste et établissement similaire.
• Vous êtes rigoureux et motivé
• Vous disposez d’une excellente présentation et d’un bon relationnel. Vous êtes motivé(e)s, avez un sens aigu de l’organisation et du travail en équipe.
• La maitrise de l’anglais est obligatoire.

Informations supplémentaires

BENEFICES :

• Horaires en continu
• 39H - 5 jours / 7
• Nous vous offrons la possibilité d’évoluer dans un environnement unique
• Vous intégrerez une équipe jeune et motivée de 45 salariés