Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière (H/F)

CAFE H(A)AITZA; La Teste-de-Buch; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant bistrot situé à La Teste-de-Buch recrute un(e) chef de partie pâtissier(e) pour préparer des desserts sous la responsabilité d'un chef de cuisine. Le poste convient aux débutants et implique un travail de 42H par semaine, avec des jours de repos consécutifs. Le candidat doit faire preuve d'autonomie et avoir l'esprit d'équipe. Une possibilité de logement est offerte pendant la période d'essai.

Prestations

Possibilité de logement durant la période d'essai

Qualifications

• Débutant accepté.
• Faire preuve d'autonomie.
• Faire preuve de rigueur et de précision.
• Avoir l'esprit d'équipe.

Responsabilités

• Rassembler les ingrédients nécessaires à la préparation des desserts.
• Préparer à l'avance ce qui peut l'être.
• Travailler selon un planning bien précis.

Connaissances

Cuire des viandes, poissons ou légumes

Dresser des plats pour le service

Entretenir, nettoyer un espace

Éplucher des légumes et des fruits

Préparer les viandes et les poissons

Formation

Qualification: Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 197MXNS
Chef de partie pâtissier / Cheffe de partie pâtissière (H/F)

Le Café Ha(a)ïtza, propose une cuisine de bistrot avec une carte de produits frais dans une ambiance simple et détendue.Sous la responsabilité d'un Chef de cuisine, Vous rassemblez les ingrédients nécessaires à la préparation des plats desserts du restaurant.Vous préparez à l'avance tout ce qui peut l'être.Vous travaillez selon un planning bien précis dans le respect de la charte qualité de l'établissement.2 jours de repos consécutifsPossibilité de logement durant la période d'essai.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 42H/semaineTravail en journée
Travail les week-ends et jours fériés
Conditions de travail Autre
Salaire

• Salaire selon expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Cuire des viandes, poissons ou légumes
• Dresser des plats pour le service
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Eplucher des légumes et des fruits
• Préparer les viandes et les poissons

Savoir-être professionnels

• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Avoir l'esprit d'équipe

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire

Employeur

50 à 99 salariés

Hôtel Ha(a)itza au Pyla sur mer

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