Chef de Partie — Cuisine Créative en Maison Écoresponsable

Old Edwards Inn and Spa; Joigny; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant étoilé en Bourgogne cherche un Chef de Partie pour gérer une partie de la cuisine et travailler en harmonie avec l'équipe. Le candidat idéal a une expérience significative, est motivé et possède une bonne connaissance des normes d'hygiène. Ce poste offre la possibilité de contribuer à un environnement créatif et écoresponsable, avec de belles perspectives d'évolution et une équipe solidaire.

Prestations

Qualité d'encadrement exceptionnelle

Équipe solidaire et motivée

Belles perspectives d'évolution

Maison Ecoresponsable

Possibilité d'Embauche en couple

Qualifications

• Expérience significative d'au moins 1 an à un poste similaire.
• Sens aigu de l'organisation et du travail en équipe.
• Dynamisme et créativité dans un environnement de cuisine.

Responsabilités

• Gérer une partie de la cuisine en harmonie avec l'équipe.
• Maintenir la qualité des plats et l'hygiène irréprochable.
• Participer au processus de création des recettes si demandé.

Connaissances

Gestion de la cuisine

Travail en équipe

Hygiène irréprochable

Motivation et passion de la cuisine

Attitude écoresponsable

Formation

BEP/CAP, BAC PRO ou BTS

Description du poste

Un restaurant étoilé en Bourgogne cherche un Chef de Partie pour gérer une partie de la cuisine et travailler en harmonie avec l'équipe. Le candidat idéal a une expérience significative, est motivé et possède une bonne connaissance des normes d'hygiène. Ce poste offre la possibilité de contribuer à un environnement créatif et écoresponsable, avec de belles perspectives d'évolution et une équipe solidaire.