chef de cuisine spécialité indienne / pakistanaise (H/F)

France Travail; Montbéliard; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration recherche un chef de cuisine spécialisé en cuisine indienne/pakistanaise. Vous préparerez des plats indiens et gérerez les stocks. Une expérience d'au moins un an en cuisine est indispensable. Vous travaillerez 39 heures par semaine avec un salaire brut de 2010 € par mois.

Qualifications

• Expérience d'au moins 1 an en cuisine au restaurant.
• Connaissances en cuisine indienne appréciées.

Responsabilités

• Préparer des plats indiens.
• Assurer le suivi des stocks en temps réel.
• Dresser les plats pour le service.

Connaissances

Cuisine du monde

Assurer le suivi des stocks en temps réel

Dresser des plats pour le service

Dresser un inventaire des produits disponibles

Définir des besoins en approvisionnement

Gérer l'approvisionnement des matières premières

Organiser le stockage des denrées

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Offre n° 193CZFW
chef de cuisine spécialité indienne / pakistanaise (H/F)

Actualisé le 25 août 2025
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Pour de la préparation de plats indiens.expériences en cuisine impérative.Des connaissances en cuisine indienne sont appréciées..

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2010.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - cuisine restaurant Cette expérience est indispensable

Compétences

• Cuisine du monde Cette compétence est indispensable
• Assurer le suivi des stocks en temps réel
• Dresser des plats pour le service
• Dresser un inventaire des produits disponibles en réserve
• Définir des besoins en approvisionnement
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires en cuisine afin d'éviter les excédents ou la rupture de stock
• Organiser le stockage des denrées, en les triant par dates de péremption par exemple

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

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