Chef de Cuisine - Restauration Collective (35h, 13e mois)

Api Restauration; Boulogne-Billancourt; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Chef de cuisine à Boulogne-Billancourt. Dans un restaurant d'entreprise de 550 couverts, vous serez responsable de l'équipe de 12 personnes. Le poste offre un salaire brut de 3300 € par mois, avec un 13ème mois et divers avantages. Vous aurez pour missions de gérer la cuisine, de préparer des plats appétissants, et d'innover en proposant une cuisine maison. Un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience en restauration collective sont requis.

Prestations

RTT

Participation aux bénéfices

Comité d'Entreprise

Avantage en nature repas

Mutuelle / Prévoyance

Qualifications

• Expérience significative en restauration, idéalement collective.
• Maîtrise des normes HACCP.
• Rigueur, autonomie et sens de l'organisation.

Responsabilités

• Gérer l'équipe et les commandes au sein de la cuisine.
• Préparer des plats attractifs pour les clients.
• Innover en proposant une cuisine saisonnière.

Connaissances

Techniques culinaires

Gestion d'équipe

Service client

Formation

Diplôme en hôtellerie-restauration (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)

Description du poste

Une entreprise de restauration collective recherche un Chef de cuisine à Boulogne-Billancourt. Dans un restaurant d'entreprise de 550 couverts, vous serez responsable de l'équipe de 12 personnes. Le poste offre un salaire brut de 3300 € par mois, avec un 13ème mois et divers avantages. Vous aurez pour missions de gérer la cuisine, de préparer des plats appétissants, et d'innover en proposant une cuisine maison. Un diplôme en hôtellerie-restauration et une expérience en restauration collective sont requis.