Chef de Cuisine - Responsable Équipe (Saison 2026)

CAMPING LES FALAISES / LA PAYOTTE; Gonneville-sur-Mer; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un camping en Normandie est à la recherche d'un responsable de cuisine pour la saison 2026. Le candidat sera responsable de la qualité des plats et de l'organisation de l'équipe. Les responsabilités incluent l'encadrement de l'équipe, la gestion des services de restauration et le respect des normes d'hygiène. Une expérience confirmée en cuisine est requise. Le poste est en CDD saisonnier d'avril à septembre, avec une rémunération à définir.

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que responsable de cuisine.
• Capacité à gérer une équipe et les services autonomement.
• Bonne résistance au stress et esprit d'équipe.

Responsabilités

• Encadrer, former et motiver l'équipe de cuisine.
• Assurer la qualité, la régularité et la présentation des plats.
• Gérer les services du midi et/ou du soir selon l'activité.

Connaissances

Gestion d'équipe

Résistance au stress

Connaissance des normes d'hygiène

Leadership

Organisation

Formation

Expérience confirmée en cuisine

Outils

Véhicule léger

Description du poste

Un camping en Normandie est à la recherche d'un responsable de cuisine pour la saison 2026. Le candidat sera responsable de la qualité des plats et de l'organisation de l'équipe. Les responsabilités incluent l'encadrement de l'équipe, la gestion des services de restauration et le respect des normes d'hygiène. Une expérience confirmée en cuisine est requise. Le poste est en CDD saisonnier d'avril à septembre, avec une rémunération à définir.