Chef de cuisine (H / F)

Domino RH Grenoble; Laboule; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de recrutement spécialisée dans le secteur de la restauration recherche un Chef de cuisine pour un camping 5 étoiles en Ardèche, à partir d'Avril 2026. Le candidat idéal aura une expérience confirmée en cuisine traditionnelle, ainsi qu'un CAP. Il devra gérer l'équipe de production et veiller au bon déroulement du service. Ce poste saisonnier offre une possibilité de logement et des conditions de travail sur des horaires variés, avec des congés consécutifs hors haute saison.

Prestations

Possibilité de logement

Congés consécutifs hors haute saison

Qualifications

• Expérience de minimum 2 ans à un poste équivalent.
• En bonne condition physique pour un emploi saisonnier.
• Notions en traiteur et desserts de restaurant seraient un plus.

Responsabilités

• Mise en place et envoi au poste froid ou chaud.
• Encadrer l'équipe de production en totale responsabilité.
• Assurer la gestion de la cuisine et du restaurant en collaboration avec l'équipe Salle.

Connaissances

Expérience en cuisine traditionnelle

Esprit d'équipe

Pédagogue

Maitrise des normes HACCP

Formation

CAP de cuisine

Description du poste

A propos de l'entreprise :

Le groupe Domino RH se distingue depuis 26 ans sur le marché des solutions RH. Pour nous, RH signifie Richesses Humaines. Nous considérons chaque personnalité comme une valeur ajoutée que nous accompagnons dans son parcours de vie professionnelle chez nos clients.

Avec 850 collaborateurs permanents, 250 agences / cabinets en France et à l'étranger et 450 MEUR de CA, nos activités travail temporaire et recrutement se structurent en branches : tertiaire « Staff », médico-social « Care », BTP, Transport Logistique, Industrie « Missions » ainsi que le réseau « Toma Intérim » et 4 marques de cabinets spécialisés. À cela s'ajoute une offre de diversification RH « Ascenso Conseil » : portage salarial, formation, évaluation, management de transition.

A propos du poste :

Domino CHR, division spécialisée du groupe Domino dans le recrutement de profils Restauration et Hôtellerie, est en quête pour la saison ETE 2026 d'un Chef de cuisine (H / F) pour l'un de ses clients en Ardèche Camping 5

• à partir d'Avril 2026. Restaurant ouvert ts les jours, travail en coupures et week-ends. Vous bénéficierez de 2 jours de congés consécutifs hors Haute Saison et 1 jour en Pleine Saison.

Vos missions, sous les ordres de la direction seront :

• La mise en place et envoi au poste froid ou chaud


• Contribuer au bon déroulement du service, dans le respect des clients


• Encadrement de l'équipe de production en totalité (réception marchandises, HACCP, cuissons et envoi, ..)


• Assurer la gestion de la cuisine et du restaurant en collaboration avec l'équipe Salle


• Faire respecter les recettes et le coût matière

Le salaire sera à négocier selon votre profil et votre expérience.

Possibilité de logement

La réception des candidatures se fera jusqu'au 3 mars 2026 inclus. La date de prise de poste sera communiqué après entretien en Visio si vous êtes retenu.

Ce poste ne convient pas aux étudiants.

Profil recherché :

• Expérience en cuisine traditionnelle et CAP minimum exigé,


• Expérience de minimum 2 ans poste équivalent


• Esprit d'équipe et polyvalent, bonne humeur


• Pédagogue, vous savez faire grandir vos équipes


• En bonne condition physique (saisonnier)


• Force proposition sur utilisation des produits frais,


• Maitrise obligatoire des normes HACCP et de sécurité.


• Notions en traiteur et desserts de restaurant seraient un +