Chef de Cuisine (H/F)

confidential; Grenoble; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un client recherche un Chef de cuisine tournant à Grenoble. Le candidat doit préparer des plats, superviser l'équipe, gérer les stocks et participer à l'élaboration des menus. Un CAP Cuisine et une expérience en restauration collective sont requis.

Qualifications

• Expérience réussie en restauration collective dans un environnement Ehpad.
• Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Responsabilités

• Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène.
• Superviser l'équipe de cuisine et gérer les approvisionnements.
• Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction.

Connaissances

Gestion d'équipe

Créativité

Passion pour la cuisine

Capacité à travailler sous pression

Formation

CAP Cuisine

Description du poste

Interaction Grenoble recrute pour un de ses clients un Chef de cuisine tournant H/F sur le secteur de Grenoble.

1. Préparer et cuisiner des plats en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
2. Superviser l'équipe de cuisine et assurer une bonne coordination
3. Gérer les approvisionnements et les stocks de la cuisine
4. Participer à l'élaboration des menus en collaboration avec la direction
5. Assurer la qualité et la présentation des plats servis

Profil recherché :

• CAP Cuisine
• Expérience réussie en restauration collective dans un environnement Ehpad
• Excellentes compétences en gestion d'équipe
• Créativité et passion pour la cuisine
• Bonne maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire
• Capacité à travailler sous pression et à gérer les imprévus
• Permis obligatoire (déplacements sur différents sites)

Informations complémentaires :

• Poste en intérim
• Horaires : journée 6h30 - 14h30, un week-end sur deux travaillé
• Salaire : de 13 EUR à 14 EUR par heure + IFM + ICP

L'entreprise

Depuis plus de 30 ans, le Groupe Interaction accompagne les entreprises et les candidats dans leurs projets professionnels. Avec 230 agences et cabinets sur toute la France, nous proposons des missions d'intérim, des contrats en CDD et CDI dans de nombreux secteurs : logistique, agroalimentaire, transport, santé, et bien d'autres. Chaque mois, plus de 30 000 salariés intérimaires nous font confiance pour avancer dans leur parcours professionnel. Proximité, écoute et accompagnement sont au cœur de nos engagements.

Interaction, ce sont des milliers d'offres d'emploi proches de chez vous dans tous les domaines : préparation de commandes, manutention, bâtiment, industrie, tertiaire... Venez nous rencontrer pour trouver un travail qui vous correspond.