Chef de cuisine exécutif H/FIntérim Annemasse (74)

aquila RH; Annemasse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Aquila RH recherche un Chef de cuisine exécutif pour un établissement à Annemasse. Le candidat idéal aura une expérience significative, un CAP ou BAC en restauration, et sera responsable de la préparation des plats, de la supervision de l'équipe de cuisine, tout en garantissant l'excellence des ingrédients et de l'organisation de l'espace de travail. Rejoignez une équipe dynamique offrant une cuisine généreuse et authentique !

Qualifications

• Expérience significative dans un poste similaire.
• CAP ou BAC en restauration requis.
• Capacité à travailler le matin et le soir.

Responsabilités

• Préparer et présenter les plats conformément aux normes.
• Superviser les commis et coordonner les tâches.
• Assurer la propreté et l'organisation de la cuisine.
• Veiller à la qualité et la fraîcheur des ingrédients.

Connaissances

Supervision d'équipe

Préparation de plats

Organisation de l'espace de travail

Communication

Qualité des ingredients

Formation

CAP en restauration

BAC en restauration

Description du poste

Chef de cuisine exécutif H/FIntérim Annemasse (74), Annemasse

Description du poste

Notre agence AQUILA RH d’Annemasse vous accompagne dans vos projets professionnels. Acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI, nous avons certainement un poste fait pour vous !

Spécialisée dans le secteur de l'industrie, Sabrina, recrute actuellement un Chef de cuisine exécutif h/f

Embauche en CDI

Du lundi au samedi (avec 1 jours et demi de repos en plus du dimanche)

Service midi et soir

Salaire intéressant

Dans un établissement offrant une cuisine généreuse et authentique, vous serez en charge de :

• Préparer et présenter les plats conformément aux normes établies par la brasserie
• Superviser les commis de cuisine et coordonner les tâches en cuisine
• Assurer la propreté et l'organisation de l'espace de travail
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des ingrédients utilisés
• Collaborer avec l'équipe de cuisine pour maintenir une communication fluide et une efficacité opérationnelle

Pré-requis

CAP ou BAC en restauration

Profil recherché

Vous justifiez d'une expérience significative sur poste similaire