Chef d'atelier (H/F)

Maison Briau; Sainte-Colombe-en-Bruilhois; Sur place; EUR 60 000 - 80 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise agroalimentaire en Nouvelle-Aquitaine recherche un(e) Chef d'Atelier pour coordonner les équipes cuisine et assurer la conformité des produits. Le candidat idéal doit avoir une expérience en agroalimentaire et être dynamique. Des opportunités d'évolution, une ambiance familiale et une rémunération attractive sont proposées.

Prestations

Rémunération attractive

Prime sur objectif

13ème mois

Qualifications

• Une première expérience significative dans l'agroalimentaire.

Responsabilités

• Animer et coordonner les équipes cuisine.
• Accompagner l'équipe via un management de proximité.
• Assurer la conformité des produits.
• Proposer des améliorations de process.

Connaissances

Dynamisme

Proactivité

Description du poste

Overview

Nous vous proposons une opportunité au sein de la société Maison Briau, ETI régionale spécialisée dans la fabrication de plats cuisinés à base de poisson, où nos cuisiniers travaillent chaque jour pour préserver notre savoir-faire traditionnel. Intégrer Maison Briau, c'est intégrer une aventure humaine et culinaire où se mêlent innovation, créativité et convivialité.

Poste

Dans le cadre de notre développement, nous recherchons notre futur.e Chef d'Atelier (H/F).

Responsabilités

• Rattaché(e) au Responsable de production, animer et coordonner les équipes cuisine en les sensibilisant aux indicateurs de production et de performance.
• Accompagner votre équipe (environ 30 collaborateurs) via un management de proximité et la montée en compétences.
• Assurer la conformité des produits en cours de fabrication et des produits finis.
• Être force de proposition et suggérer des améliorations de process ou d'organisation.

Organisation

Du lundi au vendredi, roulement sur 2 semaines matin / journée / nuit.

Qualifications et profil

• Une première expérience significative dans l'agroalimentaire.
• Profil dynamique et proactif qui ose prendre des initiatives.

Avantages et cadre

• Des opportunités d'évolutions rapides en interne.
• Une entreprise à taille humaine avec une ambiance familiale.
• Une politique sociale engagée : rémunération attractive, 13ème mois, participation au bénéfice, prime sur objectif.
• Des moments de convivialité: soirée de fin d'année, barbecue d'été, dégustations de produits, etc.
• Une équipe dynamique et impliquée.