Chef / Cheffe de rang (H/F)

HOTEL RESTAURANT CAMPANILE; Bron; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un établissement hôtelier recherche un(e) Chef/Fe de Rang pour offrir un service de qualité en salle. Le candidat idéal aura au moins 2 ans d'expérience, doit être à l'écoute des clients, et capable de coordonner le service tout en encadrant le personnel. Les responsabilités incluent l'accueil des clients, la prise de commandes, et la mise en place des tables. Un contrat CDI de 39h/semaine est proposé avec un salaire brut mensuel variant de 2100 à 2400 Euros.

Prestations

Primes

Indemnité transports

Restauration

CSE

Qualifications

• Expérience indispensable de 2 ans en service en salle ou un poste similaire.
• Capacité à travailler en équipe et à encadrer le personnel.
• Connaissance des boissons et des menus est requise.

Responsabilités

• Assurer la mise en place de votre rang.
• Accueillir et installer les clients.
• Prendre les commandes et effectuer le service.
• Réalisé le nettoyage et la mise en place des tables.

Connaissances

Sens du service client

Organisation et réactivité

Leadership

Connaissance des produits

Description du poste

Offre n° 201NFGB
Chef / Cheffe de rang (H/F)

Le/La Chef(fe) de Rang assure un service de qualité en salle, en veillant à l'accueil, au confort et à la satisfaction des clients tout au long de leur expérience. Il/Elle coordonne le service, supervise la mise en place et le nettoyage des tables, et encadre le personnel de salle, dans le respect des standards de l'établissement. Missions principales :- Assurer la mise en place de votre rang,- Accueillir et installer les clients,- Prendre les commandes,- Réaliser le service,- Effectuer les encaissements,- Capacité à assurer le service en salle ainsi qu'au bar (connaissance des boissons) etc. Compétences & qualités :Sens du service client,Organisation et réactivité,Leadership (Encadrement d'équipe et coordination du service),Connaissance des produits (Maîtrise des menus) etc.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail en journée
Travail en horaires fractionnés
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2100.00 Euros à 2400.00 Euros sur 12 mois
• Primes
• Indemnité transports
• Restauration
• CSE
• A voir pendant l'entretien en fonction du profil professionnel.

Déplacements Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Accueillir le client et l'installer
• Conseiller le client dans ses choix de boissons ou plats selon ses goûts
• Effectuer le service des plats à table
• Prendre une commande client
• Réaliser la mise en place de la salle et de l'office

Savoir-être professionnels

• Etre à l'écoute, faire preuve d'empathie
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Hôtels et hébergement similaire