Chef / Cheffe de partie (H/F)

L'ACTE 2; Saint-Bonnet-le-Froid; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un restaurant semi-gastronomique en Auvergne-Rhône-Alpes recherche un Chef de partie pour co-gérer le service et assurer la qualité des plats. Vous travaillerez dans une équipe dynamique et devrez avoir au moins un an d'expérience sur un poste similaire. Les horaires de travail sont décalés, de jeudi à dimanche, avec des repas fournis sur place.

Prestations

Repas pris sur place

Possibilité de logement sur place

Qualifications

• 1 an d'expérience sur un poste similaire est indispensable.
• Maîtrise de la langue française est indispensable.

Responsabilités

• Mise en place de la carte.
• Co-gestion du service avec le chef.
• Contrôle propreté de la cuisine et des équipements.

Connaissances

Esprit d'équipe

Rigueur

Ouverture d'esprit

Formation

Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 200WMDK

Chef / Cheffe de partie (H/F)

Mise en place de la carteCo-gestion du service avec le chefGestion des cuissons et assaisonnementsContrôle la propreté de la cuisine et des équipements utilisésTravail au sein d'une équipe jeune, soudée, dynamique, avec un chef en perpétuelle réflexion et création de nouveaux platsMidi et soir 3 jours par semaine : jeudi au samedi et dimanche midiHoraires de travail : 8h00-12h00 et 17h00h-22h00

• Type de contrat CDD - 10 Mois
• Durée du travail 39H/semaine
• Horaires décalés: 8h00-12h00 et 17h00-22h00
• Travail le dimanche
• Travail les week-ends et jours fériés

• Restauration
• Salaire en fonction du profil
• Repas pris sur place et possibilité de loger au sein de l'ETS

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) - Sur poste similaire Cette expérience est indispensable
• Français Cette langue est indispensable

Savoir‑être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de curiosité, d'ouverture d'esprit
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Restauration traditionnelle

Employeur

0 salarié (n'ayant pas d'effectif au 31/12 mais ayant employé des salariés au cours de l'année de référence)

Restaurant semi-gastronomiqueCuisine moderne avec les produits du terroir

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