Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)

France Travail; Châteauroux; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise du secteur alimentaire recherche un Chef boucher / Cheffe bouchère à Châteauroux, pour travailler dans une boucherie halal. Le candidat devra avoir une expérience d'au moins 12 mois et maîtriser les techniques d'abattage et de désossage, ainsi que les langues arabe et française. Le contrat est un CDD de 6 mois avec un temps de travail de 42 heures par semaine et des horaires supplémentaires durant le week-end.

Qualifications

• 12 mois d'expérience dans le domaine de la boucherie.
• Compétences indispensables en abattage et désossage.
• Maîtrise des langues arabe et française requise.

Responsabilités

• Désosser, préparer et vendre des viandes.
• Travailler de manière autonome et organiser les priorités.
• Effectuer des horaires supplémentaires durant le week-end et les jours fériés.

Connaissances

Abattage des boeufs, veaux et agneaux

Désossage

Découper et parer de la viande

Techniques de parage des viandes

Arabe

Français

Formation

Qualification : Ouvrier spécialisé

Description du poste

Offre n° 201SXBF
Chef boucher / Cheffe bouchère (H/F)

Nous recherchons un boucher pour notre magasin boucherie Halal Tout T Frais. Travail en semaine et le week-end. Désossage, préparations et vente.

Type de contrat : CDD - 6 Mois
Contrat de travail : Durée du travail 42H/semaine
Temps de travail : Travail en journée
Horaires supplémentaires : Travail les week-ends et jours fériés

Salaire :

• Dépend de l'expérience du candidat

Profil souhaité

Expérience

• 12 Mois ; Cette expérience est indispensable

Compétences

• Abattage des boeufs, veaux et agneaux ; Cette compétence est indispensable
• Découper, désosser, parer de la viande
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes
• Arabe ; Cette langue est indispensable
• Français ; Cette langue est indispensable

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie
• Etre force de proposition

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Commerce de gros (commerce interentreprises) alimentaire non spécialisé