Chef Barman Créatif | Leadership en Carte & Cocktails

L'Arlatan; Arles; Sur place; EUR 32 000; Plein temps

Résumé du poste

Un restaurant-hôtel de renom à Arles recherche un responsable de bar pour créer une carte de boissons, gérer les coûts et coordonner l'équipe. Le candidat idéal doit posséder une connaissance approfondie des cocktails, avoir un bon niveau d'anglais et des compétences informatiques. Nous offrons un salaire de 32 K€ annuel brut avec divers avantages, y compris des perspectives d'évolution et des jours de repos consécutifs.

Prestations

2 jours de repos consécutifs

Opportunités de mobilité interne

Avantages du comité d'entreprise

Qualifications

• Expérience en gestion de cartes de boissons et cocktails.
• Capacité à gérer des équipes et coordonner des services.

Responsabilités

• Assurer la création d'une carte de boissons et cocktails.
• Gérer les coûts, les commandes et les stocks.
• Coordonner l'équipe pour garantir la satisfaction clientèle.

Connaissances

Connaissance des cocktails

Connaissance des codes et règles de bienséances

Maîtrise de l'outil informatique

Anglais professionnel

Leadership

Sens de l'accueil

Description du poste

Un restaurant-hôtel de renom à Arles recherche un responsable de bar pour créer une carte de boissons, gérer les coûts et coordonner l'équipe. Le candidat idéal doit posséder une connaissance approfondie des cocktails, avoir un bon niveau d'anglais et des compétences informatiques. Nous offrons un salaire de 32 K€ annuel brut avec divers avantages, y compris des perspectives d'évolution et des jours de repos consécutifs.