Chef Barman / Cheffe Barmaid — Leadership & Cocktails

job daiting 24/01/26 à 14h00; Quend; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Un camping de prestige dans la Baie de Somme recherche un Chef Barman / Cheffe Barmaid pour assurer la gestion du bar. Vous serez responsable de la préparation des boissons, de la formation de l'équipe et du respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal a une expérience confirmée dans des établissements à forte affluence et démontre un sens élevé de l'organisation et de la présentation. Ce poste saisonnier offre 39h par semaine avec possibilité de logement sur place.

Prestations

Cadre de travail exceptionnel

Équipe soudée

Participation aux événements du camping

Qualifications

• Expérience confirmée en tant que chef barman / cheffe barmaid dans un établissement à forte affluence.
• Grande rigueur professionnelle sur l'hygiène et la propreté.
• Organisation, autonomie et réactivité face aux pics d'activité.

Responsabilités

• Gestion opérationnelle du bar incluant préparation, mise en place, commandes et enregistrement des ventes.
• Élaboration de la carte des boissons et gestion de l'équipe bar.
• Respect des normes d'hygiène alimentaires et suivi des procédures.

Connaissances

Gestion opérationnelle

Créativité en élaboration de cocktails

Leadership

Flexibilité

Anglais conversationnel

Description du poste

Un camping de prestige dans la Baie de Somme recherche un Chef Barman / Cheffe Barmaid pour assurer la gestion du bar. Vous serez responsable de la préparation des boissons, de la formation de l'équipe et du respect des normes d'hygiène. Le candidat idéal a une expérience confirmée dans des établissements à forte affluence et démontre un sens élevé de l'organisation et de la présentation. Ce poste saisonnier offre 39h par semaine avec possibilité de logement sur place.