Rattaché au Responsable production, le Chargé de relations avec les producteurs laitiers est le trait d'union entre ONETIK et les éleveurs adhérents à la coopérative.
Il accompagne donc nos producteurs de lait de vache, chèvre et brebis sur les aspects suivants :
- Appui technique
- Vous conseillez les producteurs dans la gestion de leurs élevages (alimentation, bâtiment)
- Par des visites terrain, vous observez la conduite des troupeaux (un suivi informatique sera à réaliser)
- Vous participez à l'achat et à l'approvisionnement d'une partie des fournitures nécessaires pour le compte des producteurs
- Suivi et qualité de la production
- Vous mettez en oeuvre et faites appliquer le cahier des charges de l'entreprise et les règles du système de traçabilité
- Dans le cadre de nos signes qualité (IGP, AOP), vous vous assurez du respect du cahier des charges par le producteur et émettez des propositions pour y parvenir
- Vous compilez et analysez les données qualité sur les différents laits afin d'assurer le meilleur conseil possible et garantir la meilleure qualité de lait possible pour la fromagerie
- Démarches expérimentales
- Vous réalisez un suivi et la synthèse des expérimentations engagées sur votre périmètre et diffusez les informations sur les résultats obtenus dans le cadre de réunions
- Vous organisez et animez des réunions d'informations sur des sujets techniques ou réglementaires
- Relations producteurs
- Par votre présence terrain, vous fidélisez chacun des producteurs
- Si besoin, vous démarchez de nouveaux producteurs répondant au cahier des charges de l'entreprise
Ce que vous allez aimer :
- Travailler pour une fromagerie reconnue pour son savoir-faire fromager et pour ses produits de qualité
- Un modèle d'entreprise unique, le modèle coopératif et familial, qui place l'Humain au coeur du projet d'entreprise et dans lequel la notion de « collectif » a tout son sens
- Un parcours d'intégration « sur-mesure » permettant de monter en compétences et gagner en autonomie sur le poste
- Une rémunération qui reconnait votre engagement
- Du bon fromage à volonté
Qui est notre futur(e) Chargé(e) de relations producteurs ?
C'est une personne qui est diplômé d'un BTSA Agronomie / productions animales et / ou d'une école d'ingénieur en agriculture ou agronomie, avec idéalement une spécialisation en productions animales.
C'est une personne qui parle impérativement la langue Basque.
Vos atouts :
- Être passionné par le fromage et avoir de solides connaissances techniques en élevage notamment ovin
- Être organisé et savoir gérer son temps
- Être autonome et vous adapter facilement
- Avoir un bon relationnel avec les producteurs (avoir le sens de l'écoute et se montrer diplomate)
- Savoir conseiller de façon pédagogue et persuasive
- Faire preuve de réactivité dans les situations d'urgence
- Avoir une appétence pour le terrain et aimer aller au contact direct des producteurs
- Être rigoureux et intransigeant dans le respect du contenu du cahier des charges