Charcutier/Fromager H/F

Carrefour Franchise ND; Amiens; Sur place; EUR 40 000 - 60 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une grande surface alimentaire à Amiens recherche un Charcutier/Fromager pour un contrat à durée déterminée à temps plein. Les responsabilités incluent la gestion du rayon charcuterie, la réception de produits, et le conseil à la clientèle. Le poste nécessite une passion pour les produits frais, ainsi qu'une attention rigoureuse aux normes d'hygiène. La rémunération est de 12,25 €/h.

Qualifications

• Passionné(e) par les produits frais et la gastronomie.
• Première expérience en charcuterie, fromagerie ou vente de produits frais appréciée.

Responsabilités

• Mettre en place et animer le rayon charcuterie, fromage et traiteur.
• Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
• Procéder à la découpe et l'emballage des produits.
• Assurer la présentation des produits frais en vitrine.
• Participer à la gestion des stocks et contrôle marchandises.

Connaissances

Passion pour les produits frais

Contact client

Sens de l'organisation

Autonomie

Rigueur

Travail en équipe

Description du poste

Vous souhaitez évoluer dans l’univers de la charcuterie et fromagerie et contribuer à la satisfaction client. Rejoignez le Carrefour Amiens en tant que Charcutier/Fromager !

Missions principales – Emploi Charcutier Fromager en grande distribution

• Mettre en place, approvisionner et animer le rayon charcuterie, fromage et traiteur pour garantir la qualité, la fraîcheur et l’attractivité des produits
• Accueillir, renseigner et conseiller les clients sur les produits de charcuterie, fromages, spécialités locales et accords de saveurs
• Procéder à la découpe, au tranchage, à la pesée et à l’emballage des produits dans le respect des consignes et des règles de sécurité alimentaire
• Assurer la présentation irréprochable des produits frais en vitrine et la disponibilité permanente du rayon
• Respecter rigoureusement les règles d’hygiène, de traçabilité et de sécurité alimentaire
• Participer à la gestion des stocks (inventaires, commandes, réception et contrôle marchandises)
• Entretenir la propreté de l’espace de travail et veiller à la sécurité alimentaire

Profil recherché – Compétences et qualités pour réussir en Charcuterie Fromagerie

• Vous êtes passionné(e) par les produits frais, la gastronomie et l’artisanat culinaire
• Vous aimez le contact client, le conseil et avez le sens du service
• Sens de l’organisation, autonomie, minutie et rigueur dans le respect des normes d’hygiène
• Capacité à travailler en équipe et à s’adapter aux besoins du rayon
• Première expérience en charcuterie, fromagerie ou vente de produits frais appréciée, débutant(e) motivé(e) accepté(e)

Conditions de l’emploi Charcutier Fromager

• Contrat : CDD
• Temps de travail : Temps plein
• Prise de poste : Dès que possible
• Rémunération : 12,25 €/h

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ND – Des magasins franchisés Carrefour, proches de nos équipes comme de nos clients.