Charcuterie Traiteur: Rayon & Terroir — Expert(e)

SAS VALLEE; La Guerche-de-Bretagne; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise locale de charcuterie recherche un(e) Employé(e) en charcuterie traiteur pour mettre en avant les produits du terroir et conseiller la clientèle. Vous serez responsable de la préparation des produits, du respect des normes d'hygiène, et de la gestion des stocks. Le profil recherché est rigoureux, organisé, et titulaire d'un CAP Charcutier. Plusieurs avantages sont offerts, tels que des primes, une mutuelle, et une pause rémunérée. Ce contrat est un CDI 35h/semaine, avec possibilité de travail le samedi.

Prestations

Prime annuelle

Mutuelle

Prévoyance

Mobilité interne

Qualifications

• Être à l'écoute des clients et servir de référence.
• Rigueur et organisation pour assurer sécurité alimentaire.
• Prendre des initiatives pour s'épanouir au travail.

Responsabilités

• Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
• Préparer et créer des recettes à partir des produits.
• Gérer les stocks et approvisionnements du rayon.

Connaissances

Entretenir un équipement, une machine, une installation

Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Réaliser la salaison d'une viande

Formation

CAP Charcutier ou CAP/BEP équivalent

Description du poste

Une entreprise locale de charcuterie recherche un(e) Employé(e) en charcuterie traiteur pour mettre en avant les produits du terroir et conseiller la clientèle. Vous serez responsable de la préparation des produits, du respect des normes d'hygiène, et de la gestion des stocks. Le profil recherché est rigoureux, organisé, et titulaire d'un CAP Charcutier. Plusieurs avantages sont offerts, tels que des primes, une mutuelle, et une pause rémunérée. Ce contrat est un CDI 35h/semaine, avec possibilité de travail le samedi.