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Caviste de chai

ADECCO

Beychac-et-Caillau

Sur place

EUR 20 000 - 40 000

Temps partiel

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Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un(e) Caviste de chai pour un client dans le secteur de la viticulture à Beychac-et-Caillau. Les missions incluent les opérations de cave comme l’assemblage et le suivi des stocks de vins. Le candidat idéal doit avoir une formation en viticulture ou une expérience significative en chai. Ce poste est en intérim pour un contrat de 10 jours avec un travail de 35 heures par semaine.

Qualifications

  • Bonne connaissance des pratiques de cave et des process de vinification.
  • Capacité à respecter les règles d'hygiène et de qualité.
  • Expérience significative en chai souhaitée.

Responsabilités

  • Réaliser les opérations de cave, assemblages et mélanges.
  • Effectuer les filtrations et traitements œnologiques.
  • Suivre les stocks de vins et garantir la traçabilité.

Connaissances

Rigueur
Autonomie
Travail en équipe

Formation

Formation en viticulture / œnologie

Outils

Équipements de filtration
Description du poste

Adecco Libourne recrute pour l'un de ses clients, acteur reconnu du négoce de vins, un(e) Caviste de chai (H/F) sur le secteur de Beychac-et-Caillau (33).

Vos missions
  • Réaliser les opérations de cave : assemblages, mélanges et préparations des vins
  • Effectuer les filtrations et les traitements œnologiques selon les procédures établies
  • Assurer les soutirages, transferts et mises en cuve
  • Suivre les stocks de vins et garantir la traçabilité des lots
  • Nettoyer et entretenir le matériel de chai et les installations
  • Respecter strictement les règles d'hygiène, de sécurité et de qualité
Votre profil
  • Formation en viticulture / œnologie ou expérience significative en chai
  • Bonne connaissance des pratiques de cave et des process de vinification
  • Rigueur, autonomie et sens de l'organisation
  • Capacité à travailler en équipe
  • La maîtrise des équipements de filtration est un plus

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Type de contrat

Intérim - 10 Jour(s)

Contrat travail Durée du travail 35H/semaine Travail en journée

Salaire
  • Salaire selon profil
Profil souhaité
Expérience
  • 2 An(s) Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
  • Qualification : Employé qualifié
  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire
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