Boulanger - Traiteur H / F

PAUL; Lambersart; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise artisanale de renom recherche un(e) boulanger(ère) pour rejoindre son équipe à Lambersart. Vous serez responsable de la fabrication de pains, de produits snack et de l'entretien de l'espace de travail. Ce poste requiert de la rigueur, de l'organisation et une expérience préalable en boulangerie. Prenez part à un environnement de travail dynamique et créatif où votre savoir-faire sera valorisé.

Qualifications

• Expérience en boulangerie souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe tout en étant autonome.
• Travail soigné et méticuleux.

Responsabilités

• Fabrication des pains et pâtes selon les recettes.
• Préparation de la gamme snacking (sandwichs, salades, pizzas).
• Réception et stockage des matières premières.

Connaissances

Rigueur

Organisation

Esprit d’équipe

Autonomie

Description du poste

Encadré(e) par votre responsable, vous aurez un rôle clé au cœur de notre production artisanale. Vos missions, si vous les acceptez :

Mettre la main à la pâte : Vous assurerez la fabrication de nos pâtes et pâtons, ainsi que la cuisson de nos pains — qu’ils soient classiques ou pleins de caractère — pour ravir les papilles de nos clients.

Préparer notre offre snacking

Vous participerez activement à la confection de notre gamme snacking : sandwichs généreux, salades fraîches et pizzas savoureuses. De l’assemblage à la présentation, vous veillerez à la qualité, à la fraîcheur et à l’attrait de chaque produit.

Gérer les coulisses : Vous réceptionnerez et stockerez avec soin les matières premières et produits alimentaires, garants de la qualité de nos produits.

Veiller à la propreté : Vous participerez activement au nettoyage du matériel et des locaux, pour un environnement de travail toujours impeccable.

Profil recherché

Rigueur et organisation sont vos meilleurs alliés : vous aimez que les choses soient bien faites, et ça se voit dans votre travail.

Esprit d’équipe au top , mais aussi capable de voler de vos propres ailes : vous savez collaborer avec vos collègues tout en étant parfaitement autonome quand il le faut.

Vous avez déjà mis les mains dans la farine : une ou plusieurs expériences en boulangerie viennent enrichir votre savoir-faire.

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