Boulanger-pâtissier en apprentissage H/F

LA MIE DELICE; Reims; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie locale à Reims recherche un(e) apprenti(e) boulanger-pâtissier pour préparer le diplôme en alternance. Le contrat peut durer de 1 à 3 ans selon le profil. Le candidat devra travailler 35H/semaine, avec horaires incluant les week-ends. Les compétences requises incluent le façonnage des pâtons et la cuisson de viennoiseries.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Contrat d'apprentissage de 1 à 3 ans selon le profil.

Responsabilités

• Préparer le diplôme de boulanger-pâtissier.
• Travailler 35H/semaine, incluant week-ends et jours fériés.

Connaissances

Boulage et tourner ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Cuire des pièces de viennoiserie

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)

Description du poste

Offre n° 196YRKM - Boulanger-pâtissier en apprentissage H/F

Vous préparez le diplôme de boulanger-pâtissier en apprentissage. Contrat de 1 à 3 ans selon votre profil. Type de contrat : CDD - 12 mois. Contrat apprentissage. Durée du travail 35H/semaine. Travail les week-ends et jours fériés. Conditions de travail : station debout prolongée.

Salaire : % du SMIC selon âge.

Profil souhaité

• Débutant accepté

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Boulage et tourner ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines, levure, additifs
• Cuire des pièces de viennoiserie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

1 ou 2 salariés

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