Boulanger (H/F)

ALPHEA CONSEIL; Saint-Lys; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de distribution recrute un Boulanger (H/F) à Saint-Lys. Vous serez responsable de la fabrication de produits boulangers, en veillant à leur qualité et à l'accueil des clients. Le candidat idéal a un CAP/BEP en boulangerie, avec une expérience souhaitée en grande distribution. Un environnement convivial et une belle équipe vous attendent, avec une rémunération compétitive entre 2 000 € et 2 250 € brut mensuels sur 13 mois.

Prestations

Prime de participation

Avantages tarifaires en magasin

Complémentaire santé

Qualifications

• Titulaire d'un CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie/Pâtisserie).
• Autonome, rigoureux(se) et appréciant le travail en équipe.
• Expérience en boulangerie, idéalement en grande distribution.

Responsabilités

• Fabriquer pains, viennoiseries dans le respect des normes.
• Veiller à la qualité et à la fraîcheur des produits.
• Accueillir et servir les clients avec professionnalisme.

Connaissances

Techniques de façonnage

Techniques de cuisson

Esprit d'équipe

Service client

Formation

CAP ou BEP Boulangerie

Description du poste

Vos missions

Notre client, acteur reconnu de la grande distribution, recrute un Boulanger (H/F) pour renforcer son rayon boulangerie au sein d'un magasin à taille humaine, où l'esprit d'équipe, la convivialité et la proximité font partie du quotidien. L'objectif ? Proposer chaque jour des produits de qualité, fabriqués avec soin, et offrir à la clientèle une expérience chaleureuse et authentique. Rattaché(e) au Responsable Frais, vous évoluez dans un environnement structuré, bienveillant et dynamique, au sein d'une équipe soudée.

Votre quotidien

• Fabriquer pains, viennoiseries et produits boulangers, dans le respect des recettes et des normes d'hygiène
• Maîtriser les techniques de façonnage et de cuisson, notamment au four à sole
• Veiller à la qualité, la fraîcheur et la régularité des produits
• Participer ponctuellement à la cuisson et à la mise en rayon de produits de pâtisserie surgelés
• Garantir une présentation soignée et attractive du rayon (propreté, balisage, étiquetage, prix)
• Être force de proposition pour faire évoluer l'offre et améliorer la qualité de service
• Accueillir et servir les clients avec sourire, écoute et professionnalisme

Le profil idéal

• Titulaire d'un CAP ou BEP Boulangerie (ou Boulangerie / Pâtisserie)
• Expérience en boulangerie, idéalement en grande distribution ou environnement structuré
• Autonome, rigoureux(se) et appréciant le travail en équipe
• Sens du service client et envie de s'investir dans une ambiance conviviale

Rémunération & avantages

• Rémunération comprise entre 2 000 € et 2 250 € brut mensuels selon expérience, sur 13 mois
• Contrat 39h hebdomadaires
• Prime de participation
• Avantages tarifaires en magasin
• Un package global attractif, à la hauteur de votre engagement et de votre savoir-faire

Type de contrat CDI

• Contrat travail Durée du travail 39H/semaine
• Travail en journée
• Travail le samedi
• Salaire brut Mensuel de 2250.0 Euros sur 12.0 mois
• Intéressement / participation
• CSE
• Complémentaire santé

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre

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