Boulanger (H/F)

SARL CHOCOLATINE; Praz-sur-Arly; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche un boulanger passionné pour préparer et cuire des produits selon des recettes artisanales. Le poste exige une expérience d'au moins un an en boulangerie, une bonne connaissance des farines et des normes d'hygiène, ainsi qu'une capacité à travailler de manière autonome. Ce contrat CDI est de 39 heures par semaine, avec un salaire mensuel brut de 2145 euros sur 12 mois. Des compléments de santé sont offerts.

Prestations

Complémentaire santé

Qualifications

• 1 an d'expérience en boulangerie est indispensable.
• Capacité à travailler sous pression en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Bon sens de l'anticipation et autonomie.

Responsabilités

• Préparer et cuire les pains et autres produits de boulangerie.
• Respecter les normes d'hygiène et de sécurité.
• Contribuer à l'entretien de l'atelier.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)

Description du poste

Actualisé le 11 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Nous recherchons des passionnés de boulangerie pour rejoindre notre équipe.Vous travaillerez sous la responsabilité du responsable de la production pour préparer nos produits artisanaux.Nous proposons des postes pour tous les niveaux d'expérience, que vous soyez débutant ou professionnel aguerri.Vos principales missions :Préparer et cuire les pains, et autres produits de boulangerie avec soin et selon nos recettes artisanales.Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.Participer à l'élaboration de nouveaux produits et de recettes saisonnières.Gérer les stocks de matières premières et assurer une production efficace.Contribuer à l'entretien et à la propreté de l'atelier de boulangerie.Veiller à la qualité et à la présentation des produits finis.Conditions :Majoration des heures de nuit et du dimanche.Nous recherchons une personne réactive, méthodique, ponctuelle et rigoureuse, avec un bon sens de l'anticipation.Vous avez une aisance relationnelle et savez collaborer efficacement avec plusieurs services de l'entreprise (laboratoire, conditionnement, comptabilité, points de vente).Si vous êtes motivé(e), dynamique et prêt(e) à apprendre, rejoignez notre équipe et participez à la création de nos produits de boulangerie !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaineTravail de nuit
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2145.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Etre force de proposition
• Faire preuve d'autonomie
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
• Secteur d'activité : Pâtisserie

Employeur

20 à 49 salariés

Pâtisserie Boulangerie située en station aux Saisies ; produits entièrement fait sur place et de qualité.M. YOANN DEBRAY

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