Boulanger H/F

INTERIM NATION SA; Laval; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de travail temporaire recherche un boulanger H/F pour une mission intérimaire longue durée à Laval. Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participerez à la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries, assurant ainsi la qualité et l'hygiène au sein de l'équipe. Ce poste nécessite de l'autonomie et le respect des normes de sécurité alimentaires.

Qualifications

• Expérience en boulangerie souhaitée.
• Capacité à travailler en équipe.
• Rigueur et autonomie nécessaires.

Responsabilités

• Fabrication de pains et viennoiseries.
• Respect des recettes et normes d'hygiène.
• Entretien de l'espace de travail.

Connaissances

Pétrissage

Façonnage

Cuisson

Respect des normes d'hygiène

Description du poste

Notre agence INTERIM NATION de Laval recherche actuellement pour l'un de ses clients un boulanger H/F pour venir en renfort à l'équipe déjà en place.

Mission en intérim longue durée basée à Laval 53000.

Sous la responsabilité du chef boulanger, vous participez à la fabrication quotidienne de pains et viennoiseries, de la préparation des pâtes jusqu'à la cuisson.

Vos principales missions seront les suivantes :

1. Fabrication de pains et viennoiseries (pétrissage, façonnage, cuisson)
2. Respect des recettes et des normes d'hygiène
3. Entretien de l'espace de travail