Boulanger (H/F)

START PEOPLE; Gradignan; Sur place; EUR 22 000 - 27 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de recrutement recherche un Boulanger pour un fournisseur de pain dédié à la restauration collective. Le candidat doit avoir 2 ans d'expérience en boulangerie, avec des compétences de façonnage et un respect strict des normes d'hygiène. Le poste est basé à Gradignan, avec un salaire brut annuel de 22,000 à 27,000 Euros. Une approche autonome et un bon esprit d'équipe sont requis.

Qualifications

• 2 ans d'expérience indispensable comme Boulanger.
• Capacité à respecter les normes d'hygiène.

Responsabilités

• Préparation des différentes recettes.
• Lancement des cuissons et surveillance.
• Veiller à la qualité des produits.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Description du poste

Trouver un travail, c'est un travail et c'est le nôtre. On recrute un Boulanger (H/F) pour l'un de nos clients. Notre client est un fournisseur de pain dédié à la restauration collective, hôtelière et commerciale.

Overview

Les missions confiées sont les suivantes :

• Préparation des différentes recettes
• Lancement des cuissons et surveillance
• Respect des normes d'hygiène
• Veiller à la qualité des produits
• Entretien et nettoyage du poste de travail

Horaires et rémunération

Horaires de travail : embauche entre 21h et 01h00 pour une durée de 7h30 par jour du lundi au vendredi.

Salaire :

• Salaire brut : Annuel de 22000.0 Euros à 27000.0 Euros sur 12.0 mois

Déplacements : Jamais

Profil recherché

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

6 à 9 salariés

Start People est un réseau de 255 agences de recrutement (CDI, CDD, intérim) réparties sur toute la France, qui offre une gamme de prestations de recrutement sur-mesure aux entreprises dans tous les secteurs d’activité. Notre métier est le recrutement, la sélection et la délégation de personnel formé, motivé et opérationnel, dans le respect de nos engagements en matière de sécurité et de lutte contre la discrimination. Mme Audrey BELOSCAR

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