Boulanger Expérimenté - Pain & Viennoiserie, 35h, CDI

Work 2000; Orléans; Sur place; EUR 28 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un boulanger talentueux pour son équipe à Orléans. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans la boulangerie et maîtriser toutes les étapes de fabrication du pain et des viennoiseries. Ce poste est basé sur un contrat de 35 heures par semaine, avec des possibilités d'évolution vers un CDI. Le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène est essentiel. Profitez d’une belle opportunité dans une entreprise dynamique !

Qualifications

• Minimum 2 ans d'expérience en boulangerie.
• Connaissance des différentes étapes de la fabrication du pain.
• Capacité à maintenir des normes de qualité élevées.

Responsabilités

• Préparer et réaliser diverses sortes de pains.
• Gérer les opérations de pétrissage et cuisson.
• Contrôler la fabrication et approvisionnement des produits.

Connaissances

Expérience professionnelle en boulangerie

Maîtrise technique du processus de fabrication du pain

Capacité à travailler sous pression

Sens de l'organisation

Connaissance des normes HACCP

Travail en équipe

Description du poste

Une entreprise de grande distribution recherche un boulanger talentueux pour son équipe à Orléans. Le candidat idéal doit avoir au moins 2 ans d'expérience dans la boulangerie et maîtriser toutes les étapes de fabrication du pain et des viennoiseries. Ce poste est basé sur un contrat de 35 heures par semaine, avec des possibilités d'évolution vers un CDI. Le respect des normes de sécurité alimentaire et d'hygiène est essentiel. Profitez d’une belle opportunité dans une entreprise dynamique !