Boulanger / Boulangère (H/F)

TARTAPAIN; Quévert; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie de renommée à Quévert recherche un boulanger ou une boulangère avec de solides compétences en panification et cuisson. Le candidat doit avoir une bonne maîtrise des techniques de préparation boulangère et en viennoiserie. Ce poste en CDI de 35H/semaine est idéal pour les débutants et offre un salaire selon expérience.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Employé qualifié.

Responsabilités

• Maîtrise des techniques de panification et de cuisson.
• Préparation boulangère et en viennoiserie.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines levure, additifs

Conduire une fermentation

Diviser la masse de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Description du poste

Boulanger / Boulangère (H/F) 22 - QUEVERT

Offre n° 197KLSP
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 03 octobre 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Pour compléter notre équipe, nous cherchons un boulanger ou une boulangère avec une solide connaissance et maîtrise des techniques de panification, et de cuisson pour tous type de préparation boulangère et en viennoiserie.ENTREE IMMEDIATEA savoir: La boulangerie est ouverte du lundi au samediSalaire: Selon expérience

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en journée
Salaire

• Selon profil

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines levure, additifs Cette compétence est indispensable
• Conduire une fermentation Cette compétence est indispensable
• Diviser la masse de pâte en pâtons Cette compétence est indispensable
• Doser des ingrédients culinaires Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie