Boulanger / Boulangère (H/F)

AUX FOURS ET AU MOULIN; Maxilly-sur-Léman; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie artisanale recherche deux boulangers(Boulangères) professionnels(les) passionnés(es) pour un CDI à temps plein. Les candidats doivent avoir un diplôme en boulangerie, ainsi qu'une expérience d'au moins un an. Les responsabilités incluent la préparation de produits de boulangerie, la gestion des stocks, et garantir un service client de qualité. La rémunération débute à 2 400 € brut par mois, avec de bonnes conditions de travail et une couverture mutuelle.

Prestations

Excellente couverture mutuelle

Matériel et locaux neufs

Primes

Qualifications

• Diplôme ou formation en boulangerie requis.
• 1 an d'expérience dans un poste similaire.
• Faire preuve de rigueur et de précision.

Responsabilités

• Préparer et cuire des pains et viennoiseries selon les recettes.
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes.
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service de qualité.

Connaissances

Esprit d'initiative

Gestion des priorités

Organisation du travail

Esprit d'équipe

Permis B

Formation

Diplôme ou formation en boulangerie

Description du poste

Offre n° 201GGVQ
Boulanger / Boulangère (H/F)

AUX FOURS ET AU MOULIN - MAXILLY : Nous recherchons deux boulangers (H/F) professionnels(les) passionnés(es).

Profil recherché :

• Diplôme ou formation en boulangerie requis.
• Esprit d'initiative
• Bonne gestion des priorités
• Bonne organisation du travail
• Esprit d'équipe
• Permis B

Responsabilités :

• Préparer et cuire des pains, viennoiseries et autres produits de boulangerie selon les recettes établies.
• Assurer la manipulation des aliments en respectant les normes de sécurité alimentaire.
• Gérer l'approvisionnement des matières premières nécessaires à la production.
• Maintenir un environnement de travail propre et organisé, conformément aux règles d'hygiène.
• Collaborer avec l'équipe pour garantir un service client de qualité.
• Participer à l'élaboration de nouvelles recettes et à l'amélioration des produits existants.
• Effectuer le contrôle qualité des produits finis avant leur mise en vente.

Autres informations :

• 2 jours de repos / semaine
• Travail à vue de notre clientèle
• Convention collective Boulangerie-pâtisserie entreprises artisanales - IDCC 843
• Excellente couverture mutuelle
• Matériel et locaux neufs
• Multiples méthodes de production (Levain, Poolish, PF, façonnage main et mécanisé)
• Clientèle extérieure renommée
• Type d'emploi : Temps plein, CDI
• Rémunération : à partir de 2 400,00€ par mois
• Lieu du poste : En présentiel

Type de contrat : CDI

Durée du travail : 40H/semaine

Horaires : Travail de nuit, Travail les week-ends et jours fériés, Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité, Travail en journée, Travail par roulement

Salaire :

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements : Jamais

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents

Savoir-être professionnels

• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

Employeur

AUX FOURS ET AU MOULIN