Boulanger/Boulangère (H/F)

France Travail; Mâcon; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie recherche un(e) Boulanger/Boulangère à Mâcon. Vous participerez à la préparation des produits de boulangerie et au nettoyage dans le respect des normes. Contrat CDI, 35h/semaine avec un salaire brut mensuel de 2000 €. Débutants acceptés et autonomie requise.

Prestations

Prime de fin d'année après 1 an

Qualifications

• Motivé(e) avec un bon sens de l'organisation.
• Débutant accepté, sérieux(se) et goût du travail bien fait.
• Autonomie, rigueur et précision nécessaires.

Responsabilités

• Participer à la préparation des produits de boulangerie.
• Effectuer le nettoyage selon les normes d'hygiène.
• Travailler sous la responsabilité du chef production.

Connaissances

Façonnage et tourne des pâtons

Connaissance des farines, levure, additifs

Conduite de fermentation

Division de pâte en pâtons

Doser des ingrédients culinaires

Description du poste

Offre n° 196DLLP

Boulanger/Boulangère (H/F)

Nous recrutons à MACON, un(e) Boulanger/Boulangère H/F.

Description du poste :

Sous la responsabilité du chef production, vous participez à la préparation des produits de boulangerie (façonnage, cuisson, pesées, etc.) et au nettoyage, dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Profil :

Vous êtes sérieux(se), motivé(e), organisé(e), et avez le goût du travail bien fait.

Type d'emploi :

• CDI, temps plein (35h/semaine, sur 6 jours - repos le dimanche)

Salaire :

• Salaire brut mensuel : 2000 €
• Réévaluation après 6 mois
• Prime de fin d'année après 1 an

Type de contrat :

CDI

Durée du travail :

35H/semaine, travail en journée

Profil souhaité :

Expérience :

• Débutant accepté

Compétences :

• Façonnage et tourne des pâtons
• Connaissance des farines, levure, additifs
• Conduite de fermentation
• Division de pâte en pâtons
• Doser des ingrédients culinaires

Savoir-être professionnels :

• Autonomie
• Rigueur et précision

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie