Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE PATISSERIE OPERA; Carentan-les-Marais; Sur place; EUR 25 000 - 30 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie/pâtisserie recherche un Boulanger/Boulangère à Carentan-les-Marais. Vous travaillerez en binôme avec le gérant pour assurer la fabrication traditionnelle des produits de boulangerie. Un CAP en boulangerie est requis, et des débutants sont acceptés. Le poste offre un contrat CDI de 35 heures par semaine.

Qualifications

• Débutant accepté.
• Cette formation est indispensable.

Responsabilités

• Assurer la fabrication traditionnelle des produits de boulangerie.
• Travailler en binôme avec le gérant.

Connaissances

Bouler

Confectionner des viennoiseries

Cuire des pièces de viennoiserie

Pétrir manuellement ou mécaniquement

Formation

CAP ou équivalent en Boulangerie

Description du poste

Boulanger / Boulangère (H/F) 50 - CARENTAN LES MARAIS

Offre n° 193JWXC
Boulanger / Boulangère (H/F)

Actualisé le 07 août 2025
Soyez parmi les 1ers à postuler

Au sein d'une boulangerie/pâtisserie, vous occupez les fonctions de Boulanger H/F. Vous travaillez en binôme avec le gérant.Vous assurez la fabrication traditionnelle des produits de boulangerie.Établissement fermé le mardi.2 jours de repos par semaine.Se présenter directement à Mr Saint, le matin de préférence.

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 35H/semaineTravail en horaires décalés
Salaire

• selon profil et expérience

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines levure, additifs
• Confectionner des viennoiseries
• Cuire des pièces de viennoiserie
• Défourner des pains et viennoiseries
• Pétrir manuellement ou mécaniquement des pâtes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de rigueur et de précision

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie

Employeur

6 à 9 salariés

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