Boulanger / Boulangère (H/F)

BOULANGERIE CALOU; Caen; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une boulangerie recherche un(e) Boulanger/Boulangère pour renforcer son équipe. Vous serez chargé(e) de la préparation de pâtes, pains et viennoiseries, ainsi que de livraisons à des clients pros. Un contrat CDD de 6 mois est proposé avec des horaires flexibles. Une formation de 3 jours en interne est prévue.

Qualifications

• 2 ans d'expérience indispensable.
• Formation de boulangerie requise.

Responsabilités

• Préparation des pâtes, pains spéciaux et viennoiseries.
• Livraison ponctuelle à des clients professionnels.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Overview

Offre n° 197MRRF - Boulanger / Boulangère (H/F). La boulangerie Calou recrute 1 boulanger.e pour renforcer son équipe. En appui du chef boulanger, vos missions seront les suivantes :

• Préparation des pâtes, des pains, pains spéciaux et viennoiseries
• Livraison ponctuelle à des clients pros (hôtels, par exemple)

Horaires : Lundi au vendredi : 3h30 à 10h30 ; Samedi : 2h00 à 6h00. Ces horaires peuvent être aménagés. Une formation de 3 jours en interne est prévue pour apprendre les recettes. Une période d'immersion de 3 jours sera proposée pour découvrir l'environnement de travail et l'équipe avant un éventuel CDD.

Contrat et conditions

Type de contrat : CDD - 6 mois.
Durée du travail : 39h/semaine. Travail le samedi.

Conditions de travail : Port et manipulation de charges lourdes ou encombrantes. Déplacements professionnels.

Salaire

• Salaire brut mensuel de 2049.00 Euros sur 12 mois

Profil souhaité

Expérience

• 2 an(s) d’expérience indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie (formation indispensable)

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines, levure, additifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie