Boulanger / Boulangère confirmé (H/F)

France Travail; Béziers; Sur place; Plein temps

Résumé du poste

Une boulangerie locale cherche un/une Boulanger/Boulangère confirmé(e) à Béziers. Vous devez avoir un CAP ou BP en boulangerie et une expérience réussie. Le poste nécessite de travailler tôt le matin dans un environnement dynamique. Formation interne assurée. Type de contrat: CDI, temps partiel de 20H/semaine.

Qualifications

• Vous avez une première expérience réussie en boulangerie.
• Formation interne selon votre profil.
• Passionné par la boulangerie et la création de produits de qualité.

Responsabilités

• Connaissance et expérience du façonnage à la main.
• Planification des confections des différents pains.
• Travailler tôt le matin et respecter les délais de production.

Connaissances

Façonnage à la main

Gestion des levains

Connaissance des farines et levures

Formation

CAP ou BP Boulangerie

Description du poste

Overview

Offre n° 194WYMH - Boulanger / Boulangère confirmé (H/F)

Actualisé le 16 septembre 2025

Nous recherchons pour compléter notre équipe, un/une Boulanger/ère confirmé(e). Vous avez un BP ou CAP boulangerie et une première expérience réussie. Formation interne assurée selon profil. Travail du lundi au dimanche de 9H à 15H ou de 5H à 12H ou de 2H à 9H avec deux jours de repos changeants et non consécutifs. Le quartier de la Devèze accueille la boulangerie. Négociation possible avec l'employeur pour la durée hebdomadaire sur le contrat.

Responsabilités

• Connaissance et expérience du façonnage à la main.
• Gestion des levains.
• Planification des confections des différents pains.
• Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les délais de production.

Profil recherché / Qualifications

• Connaissance et expérience du façonnage à la main.
• Gestion des levains.
• Capacité à travailler tôt le matin et à respecter les délais de production.
• Vous êtes passionné par la boulangerie et la création de produits de qualité.

Type de contrat et conditions

• Type de contrat: CDI
• Temps partiel - 20H/semaine
• Travail de nuit
• Salaire: Autre / Selon profil
• Déplacements: Jamais

Expérience

• 2 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons
• Caractéristiques des farines, levure, additifs

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Faire preuve d'autonomie

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Activités des sièges sociaux

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