Boulanger / Boulangère CDD SAISON (H/F)

LES CROES DU BEAUFORTAIN; Beaufort; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Temps partiel

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie artisanale recherche un(e) Boulanger/Boulangère pour la saison hiver 2025-26 dans le Beaufortain. Le candidat idéal doit maîtriser les techniques de panification, travailler en équipe et faire preuve d'autonomie. Ce poste est saisonnier avec un contrat de 4 mois et un salaire à déterminer selon l'expérience.

Qualifications

• 1 an d'expérience en boulangerie, indispensable.
• CAP, BEP et équivalents Boulangerie, exigés.
• Maîtrise des techniques de boulage et de façonnage.

Responsabilités

• Produire le pain et les viennoiseries selon les recettes.
• Travailler en équipe pour assurer un bon service.
• Gérer la production selon les pics d'activité.

Connaissances

Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons

Caractéristiques des farines, levure, additifs

Techniques de boulage des pâtons

Esprit d'équipe

Autonomie

Réactivité

Formation

CAP, BEP et équivalents Boulangerie

Description du poste

Offre n° 198GHQZ – Boulanger / Boulangère CDD SAISON (H/F)

Saison hiver 2025-26. Pour notre entreprise de boulangerie - pâtisserie artisanale située dans le Beaufortain, nous recherchons pour la saison d'hiver un(e) Boulanger H/F maîtrisant toutes les étapes de la panification, capable de travailler en équipe mais être également autonome. Vous rejoindrez une équipe de 4 personnes en boulangerie qui évolue dans une bonne ambiance. Laboratoire de production et matériel récent, bonnes conditions de travail. Salaire en fonction de l'expérience.

Type de contrat : Saisonnier – 4 mois
Durée du travail : 35H/semaine – Travail les week-ends et jours fériés
Rythme : Travail selon un rythme irrégulier et des pics d'activité

Salaire

• Salaire à déterminer ensemble

Profil souhaité

Expérience

• 1 an(s) – Cette expérience est indispensable

Qualifications

• CAP, BEP et équivalents Boulangerie – Cette formation est indispensable

Compétences

• Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtons – Cette compétence est indispensable
• Caractéristiques des farines, levure, additifs – Cette compétence est indispensable
• Techniques de boulage des pâtons – Cette compétence est indispensable

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve d'autonomie
• Faire preuve de réactivité

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier qualifié (P1, P2)
• Secteur d'activité : Boulangerie et boulangerie-pâtisserie