BOULANGER 35h (H/F)

MARIE BLACHERE; Manosque; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boulangerie française recherche un Boulanger (H/F) à Manosque. Vous serez responsable de la fabrication de produits de boulangerie, du contrôle de la qualité et de l'entretien de l'espace de travail. Le poste est en CDI 35h/semaine avec possibilité de formation. Une réduction de 30% est offerte sur les produits consommés sur place.

Prestations

13ème mois sous conditions

Mutuelle

30% de réduction sur menus

Qualifications

• 1 an d'expérience minimum comme boulanger.
• Connaissance des procédures d'hygiène et de sécurité.
• Capacité à travailler en équipe et à s'organiser.

Responsabilités

• Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les recettes.
• Contrôler la qualité des produits finis.
• Assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage.

Connaissances

Contrôler la conformité d'un équipement

Entretenir un espace

Monter et régler une installation

Surveiller l'approvisionnement des machines

Formation

Employé qualifié

Description du poste

Venez rejoindre le leader Français de la boulangerie. Marie Blachère recrute ! Avec plus de 850 boulangeries et 12 000 collaborateurs nous proposons de nombreuses opportunités de carrière. Le Boulanger (H/F) est l'essence même de notre savoir-faire !

Après 1 semaine de formation, vos missions seront :

• Fabriquer les produits de boulangerie en respectant les étapes définies par votre responsable et les recettes de fabrication de l'enseigne
• Contrôler la qualité des produits et leur conformité
• Respecter les procédures d'hygiène internes, assurer l'entretien du laboratoire et des zones de stockage
• Appliquer les règles de stockage et de conservation des produits

CDI 35h/semaine

Salaire : Selon expérience

13ème mois sous conditions

Mutuelle

30% de réduction sur menus et produits consommés sur place

Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Type de contrat CDI

• Contrat travail Durée du travail 35H/semaine
• Travail en journée
• Travail en horaires décalés
• Travail de nuit
• Travail le samedi
• Travail les week-ends et jours fériés
• Salaire

Profil souhaité

Expérience

• 1 An(s) Cette expérience est indispensable

Compétences

• Contrôler la conformité d'un équipement, d'une machine, d'une installation
• Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local
• Monter et régler une installation, une machine
• Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Faire preuve de rigueur et de précision
• Organiser son travail selon les priorités et les objectifs

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de pain, pâtisserie et confiserie en magasin spécialisé

Employeur

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