BOUCHER VENDEUR (H / F)

Novoviande; Saulx-les-Chartreux; Sur place; EUR 25 000 - 35 000; Plein temps

Résumé du poste

Une entreprise de boucherie traditionnelle recherche un employé pour assurer la préparation et la présentation des plats tout en veillant à la qualité des produits. Le candidat idéal se distinguera par son organisation, ses connaissances en transformation de produits, et son esprit d'équipe. Des avantages attrayants tels qu'une prise en charge du transport et des remises sur les produits sont offerts.

Prestations

Prise en charge à 100 % du titre de transport

Remise quotidienne de 10 % sur les achats de viande

Prime de cooptation jusqu'à 600 €

Cadeaux d'ancienneté

Mutuelle moderne prise en charge à 62%

Prime de fin d'année équivalente à 2 % de la rémunération annuelle

Qualifications

• Connaître les règles d'hygiène et de sécurité.
• Avoir un véritable savoir-faire artisan.
• Être capable de travailler en équipe.

Responsabilités

• Préparer et présenter les plats tout en assurant la qualité des produits.
• Effectuer la transformation des carcasses en morceaux de détail.
• Contribuer à l'approvisionnement et le réassort du rayon.

Connaissances

Organisé

Connaissances sur les produits et leur transformation

Compétences culinaires

Esprit d'équipe

Rigoureux et autonome

Qualités relationnelles

Description du poste

L’entreprise Novoviande c’est 50 ans d’activité dans le secteur de la boucherie traditionnelle.

Créé en 1974, l’entreprise compte désormais 43 magasins en Ile de France; magasins dans lesquels l’esprit d’équipe et le dynamisme sont au rendez-vous.

Un de nos fondamentaux : «le client et l'employé sont à égalité ; le client doit revenir, l'employé doit rester.» C’est la clé du succès!

Afin d’offrir la meilleure qualité de service pour nos clients, vos missions seront les suivantes :

Sous la responsabilité du Responsable Magasin, vous devrez :

Assurer la préparation, la présentation des plats, et le service à la clientèle, tout en veillant à la qualité des produits mis en vente.

Effectuer l’ensemble des tâches nécessaires à la transformation des carcasses, passant de gros morceaux de coupe à des présentations en morceaux de détail en vue de la vente.

Contribuer à l’approvisionnement et le réassort du rayon traditionnel boucherie en adaptant la production afin de répondre à la demande clientèle.

Contribuer à la satisfaction et à la fidélisation des clients en mettant en avant les produits et en étant capable de fournir une information objective sur le choix des morceaux et leur préparation culinaire.

A Novoviande : «Le bien n’est pas suffisant, c’est le très bien que nous devons offrir à nos clients».

Pour cela, nous cherchons un profil :

• Organisé
• Avec des connaissances sur les produits, leur transformation et les règles d’hygiène et de sécurité
• Disposé d’un véritable savoir-faire artisanal avec le sens du partage
• Ayant des compétences culinaires
• Faisant preuve d'esprit d'équipe
• Rigoureux et autonome
• Avec des qualités relationnelles

Avantages :

Chez Novoviande, nous sommes fiers de proposer des avantages exceptionnels à nos collaborateurs :

• Prise en charge à 100 % du titre de transport, assurant une mobilité sans contraintes.
• Remise quotidienne de 10 % sur les achats de viande au stand traditionnel, pour savourer la qualité de nos produits au quotidien.
• Remise spéciale de 40 % sur les achats de viande au stand traditionnel le 20 de chaque mois, une occasion mensuelle à ne pas manquer.
• Prime de cooptation pouvant atteindre jusqu’à 600 € par personne cooptée, récompensant votre investissement au sein de votre équipe.
• Cadeaux d’ancienneté dès 5 ans d'engagement, puis tous les 5 ans, en reconnaissance de votre fidélité envers notre entreprise.
• Mutuelle moderne, prise en charge à hauteur de 62 % par l’entreprise, assurant votre bien-être.
• Prime de fin d’année équivalente à 2 % de la rémunération annuelle.
• Un comité d'entreprise externalisé à partir de 6 mois d'ancienneté !

Le mieux c’est encore d’en discuter, si vous vous reconnaissez dans cette annonce, nous attendons avec plaisir votre candidature. Sinon n’hésitez pas à en parler autour de vous!

Rejoignez l’aventure Novoviande!