Boucher H / F / X

EXPERTEAM BRUMATH; Schiltigheim; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'intérim dans la région recherche un(e) boucher(ère) expérimenté(e) pour un magasin à Schiltigheim. Les missions incluent la préparation des viandes, le conseil à la clientèle, et la gestion des stocks. Le candidat idéal possède une expérience significative et des connaissances des normes HACCP. Ce poste offre l'occasion de travailler dans un environnement dynamique.

Qualifications

• Expérience significative en tant que boucher(ère).
• Connaissance des normes HACCP.
• Capacité à travailler en équipe et à conseiller la clientèle.

Responsabilités

• Préparer et découper les viandes selon les normes.
• Accueillir et conseiller les clients sur les produits.
• Gérer les stocks et les commandes.

Description du poste

A propos de l'entreprise :

ExperTeam Agence d'emploi dans les domaines : industrie, logistique, bâtiment et Travaux Publics, tertiaire, vente et distribution, vous propose des postes en intérim, CDD et CDI. Une grande carrière commence ici. Alors envoyez nous votre cv.

A propos du poste :

Experteam Brumath recherche pour son client, un magasin de grande distribution situé à Schiltigheim un(e) boucher(ère) motivé(e) et expérimenté(e) pour rejoindre son équipe en rayon traditionnel.

Vos missions :

• Préparer, découper, désosser et parer les viandes (boeuf, veau, porc, volaille).
• Mettre en valeur les produits en vitrine selon les normes de présentation du magasin.
• Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle sur les produits, la cuisson et les recettes.
• Garantir la traçabilité et la sécurité sanitaire des produits. Assurer le nettoyage et l'entretien du matériel et de l'espace de travail selon les normes HACCP.
• Participer à la gestion des stocks, aux inventaires et aux commandes fournisseurs.
• Collaborer avec les équipes du rayon pour garantir un bon fonctionnement du service.
• Veiller à limiter les pertes et optimiser la marge du rayon.

Profil recherché :