Boucher (H/F)

ERGALIS BREST 3294; Village de Sérignac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence d'emploi spécialisée recherche un Boucher à LE FAOU pour assurer la préparation et la vente de produits de qualité. Vous aurez pour mission de gérer la qualité des produits tout en respectant les normes de sécurité alimentaire. Le candidat idéal possède un CAP Boucher et une expérience de 1 à 2 ans. Ce poste, à temps plein, débutera le 1er janvier 2026 et offre un salaire brut horaire compris entre 12 et 15 Euros.

Qualifications

• Expérience de 1 à 2 ans dans le domaine de la boucherie.
• Maîtrise des techniques de découpe et de désossage.
• Rigueur et organisation indispensables.

Responsabilités

• Préparation de spécialités bouchères et création de recettes.
• Découpe et désossage selon les normes d'hygiène.
• Gestion des stocks et conseils avisés aux clients.

Connaissances

Techniques de boucherie

Travail en équipe

Respect des normes de sécurité alimentaire

Conseils aux clients

Formation

CAP Boucher ou équivalent

Description du poste

Rejoignez notre équipe passionnée à LE FAOU 29590 FR et devenez un acteur clé de notre rayon boucherie ! Votre mission principale : Régaler nos clients avec des conseils avisés et des produits de qualité. Vous serez l'ambassadeur des éleveurs locaux et mettrez en valeur leurs produits.

Vos responsabilités incluent : préparation de spécialités bouchères, création de recettes, découpe et désossage, ainsi que le conseil aux clients et la gestion des stocks. Vous veillerez à l'attractivité et à la fraîcheur du rayon tout en respectant les règles d'hygiène de traçabilité alimentaire.

Profil recherché : Vous êtes passionné par votre métier et la viande n'a aucun secret pour vous. Rigoureux, organisé et toujours souriant, vous connaissez les normes de sécurité alimentaire sur le bout des doigts. Vous êtes titulaire d'un CAP Boucher ou d'un CAP/BEP équivalent.

Nous vous proposons un contrat débutant le 1er janvier 2026. Ce poste est à temps plein.

Prêt à prendre des initiatives et à vous épanouir dans un environnement dynamique ? Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.

Contrat et salaire

Type de contrat : CDI
Durée du travail : 35H/semaine
Travail le samedi

• Salaire brut : Horaire de 12.0 Euros à 15.0 Euros sur 12.0 mois

Expérience

• 1 an – indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie

Profil souhaité

Vous possédez un niveau d'étude de Titre de niveau V - BEP/CAP ou équivalent. Le candidat idéal devrait posséder une expérience professionnelle de 1 à 2 ans dans le domaine, maîtriser les techniques de boucherie et être capable de travailler efficacement en équipe.

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Ergalis Grande Distribution est une agence d'emploi temporaire spécialisée dans le secteur de la grande distribution. Elle offre des solutions de recrutement adaptées aux besoins spécifiques de ses clients, en mettant l'accent sur l'accompagnement et le développement des compétences des candidats. Notre client est une entreprise engagée dans un commerce à visage humain, où l'humain est au centre de leur promesse employeur. Ils valorisent l'épanouissement professionnel et personnel.

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