Boucher (e) (H/F)

CARREFOUR MARKET; Vonnas; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Un supermarché recherche un(e) boucher(e) pour un CDD de 6 mois. Vous serez chargé de la découpe, du conditionnement, et de la mise en rayon des produits, tout en respectant la législation sanitaire. Formation en boucherie requise. Salaire brut mensuel entre 1990 et 2000 euros. Avantages : aide au logement et réductions tarifaires.

Prestations

Aide au logement

Réductions tarifaires

13ème mois

Qualifications

• Débutant accepté.
• Formation en boucherie demandée.

Responsabilités

• Effectuer la découpe des carcasses.
• Assurer le nettoyage et le rangement du labo et de ses rayons.
• Conseiller et renseigner les clients.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Formation

CAP, BEP et équivalents Boucherie

Description du poste

En qualité de boucher (e), vos missions principales seront les suivantes :- effectuer la découpe des carcasses, la mise sous vide, la mise en rayon, le pesage, le conditionnement, le balisage, le réapprovisionnement et la présentation des produits de son rayon en tenant compte des DLC, DLUO et du pacte fraîcheur- de changer les étiquettes prix- d'assurer le nettoyage et le rangement du labo, de ses rayons- d'assurer le conditionnement des produits dans le rayon de porter la tenue préconisée- d'effectuer le passage des commandes- de conseiller et de renseigner les clients, servir les clients- d'informer son responsable des faits ou remarques de la clientèle au sujet de son rayon- d'entretenir son matériel- respect de la législation commerciale et sanitaire, respect des règles d'hygiène- d'effectuer le comptage des stocks et de participer aux inventaires sous l'autorité de son responsable.Sérieux, rigueur et ponctualité sont indispensables.Horaires du matin ou de l'après-midi une semaine sur 2 et un jour de repos fixe.Type d'emploi : Temps plein, CDD.Avantages :Aide au logementRéductions tarifairesEtre disponible le week-endRémunération supplémentaire :13ème Mois - Heures supplémentaires majorées.

Type de contrat CDD - 6 Mois
Contrat travail Durée du travail 36H45/semaineTravail en journée
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 1990.0 Euros à 2000.0 Euros sur 12.0 mois
• Complémentaire santé
• Primes

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• Débutant accepté
• CAP, BEP et équivalents Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable

Informations complémentaires

• Qualification : Ouvrier spécialisé
• Secteur d'activité : Supermarchés

Employeur

20 à 49 salariés

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