Boucher / Bouchère - Vente et Préparation (H/F)

LES MAITRES BOUCHERS; Annemasse; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie de détail à Annemasse recherche un(e) boucher / bouchère vendeur(se) préparateur(rice) passionné(e). Vous serez responsable de la vente, de la préparation des viandes, et du service client. Un CAP Boucherie et 3 ans d'expérience en boucherie traditionnelle sont requis. La rémunération est de 2 400€ à 3 000€ brut par mois, avec divers avantages.

Prestations

Jusqu'à 20% de réduction sur vos achats en magasin

Complémentaire santé niveau élevé

Qualifications

• Diplôme minimum de CAP Boucherie requis.
• Au moins 3 ans d'expérience dans le domaine de la boucherie.
• Capacité à travailler sous pression tout en restant convivial.

Responsabilités

• Répondre aux demandes des clients et vendre pro-activement.
• Mettre en place et achalander les vitrines de vente.
• Préparer diverses spécialités bouchères.

Connaissances

Accueillir, orienter et renseigner un client

Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail

CAP boucher

Conseiller les clients sur les types de viandes

Promouvoir les produits auprès des clients

Préparer des produits bouchers selon les commandes

Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Techniques de parage des viandes

Découper, désosser, parer de la viande

Prendre une commande client

Types de spécialités bouchères

Formation

CAP Boucherie

Description du poste

Boucher / Bouchère - Vente et Préparation (H/F)

Boucher / Bouchère - Vente et Préparation (H/F) 74 - ANNEMASSE

Offre n° 196JKCS
Boucher / Bouchère - Vente et Préparation (H/F)

Pour accompagner notre développement à Annemasse, nous recherchons un(e) boucher / bouchère vendeur(se) préparateur(rice) dynamique et passionné(e) !Poste à pourvoir :- Horaires : 40h par semaine- Jours de congé hebdomadaire : Dimanche et Lundi- Semaine de 4 jours possible- Disponibilité : à partir du août 2025- Rémunération : 2 400€ à 3 000€ /mois brut, plus prime- Avantages : jusqu'à 20% de réduction sur vos achats en magasin, complémentaire santé niveau élevé.- Environnement de travail bienveillant- Possibilité d'évolution de carrièreVos missions :- Répondre aux demandes des clients, conseiller et vendre de manière pro-active en fournissant un service client de qualité- Mettre en place et achalander les vitrines de vente- Assurer la rotation correcte des produits pour garantir leur fraîcheur- Préparer diverses spécialités bouchères- Effectuer le désossage, la découpe et la préparation des viandes- Maintenir un environnement de travail propre et organisé et respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire- Collaborer avec l'équipe pour atteindre les objectifs fixésProfil recherché :- Vous êtes qualifié(e) (minimum CAP Boucherie) et expérimenté(e) (au moins 3 ans d'expérience) dans le domaine de la boucherie traditionnelle- Vous avez une forte appétence pour la vente- Vous avez un grand soin du détail et un engagement fort envers la qualité, le service et la satisfaction client- Vous maîtrisez les techniques de découpe et de préparation- Vous êtes capable de travailler efficacement en équipe, d'épauler vos collègues, dans un environnement rapide et parfois sous pression, dans une ambiance cependant conviviale.- Vous respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire, et vous aimez maintenir un environnement de travail propre et organiséC'est parti, contactez-nous pour une entretien !

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 40H/semaineTravail en journée
Travail durant les vacances scolaires
Travail le samedi
Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2400.0 Euros à 3000.0 Euros sur 12.0 mois
• Primes
• Complémentaire santé

Déplacements Déplacements: Jamais

Profil souhaité

Expérience

• 4 An(s) Cette expérience est indispensable
• CAP, BEP et équivalents Boucherie- CAP Boucherie Cette formation est indispensable

Compétences

• Accueillir, orienter et renseigner un client Cette compétence est indispensable
• Assurer la propreté et l'ordre dans l'espace de travail Cette compétence est indispensable
• CAP boucher Cette compétence est indispensable
• Conseiller les clients sur les types de viandes Cette compétence est indispensable
• Promouvoir les produits auprès des clients Cette compétence est indispensable
• Préparer des produits bouchers selon les commandes Cette compétence est indispensable
• Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire Cette compétence est indispensable
• Techniques de parage des viandes Cette compétence est indispensable
• Contrôler la qualité et la conformité d'un produit
• Découper, désosser, parer de la viande
• Prendre une commande client
• Types de spécialités bouchères

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service
• Faire preuve de leadership

Informations complémentaires

• Qualification : Employé qualifié
• Secteur d'activité : Commerce de détail de viandes et de produits à base de viande en magasin spécialisé

Employeur

10 à 19 salariés

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