Boucher / Bouchère (H/F)

SARL MIM MARKET; Mérignac; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une boucherie spécialisée à Mérignac recherche un(e) boucher(ère) en CDI à temps plein. Vous serez responsable de la préparation de la viande, de l'approvisionnement du rayon, et garantirez la satisfaction des clients. Une expérience de 6 mois est requise. Le salaire brut est de 2110 à 2300 euros mensuel sur 13 mois, avec des avantages tels qu'un 13ème mois et des remises sur achats.

Prestations

13e mois

Remise dans le magasin sur vos achats

Qualifications

• Débutant ou expériences acceptées.
• Expérience de 6 mois en boucherie est indispensable.

Responsabilités

• Préparer les produits : désossage, découpe, parage, mise en condition de la viande.
• Élaborer des préparations bouchères, respecter les règles.
• Approvisionner le rayon, fidéliser les clients, préparer les commandes.
• Réaliser les travaux de fin d'activité et de nettoyage selon les normes d'hygiène.

Connaissances

Découper, désosser, parer de la viande

Techniques de désossage

Techniques de parage des viandes

Esprit d'équipe

Sens du service

Formation

Employé non qualifié

Description du poste

Offre n° 200GQQZ
Boucher / Bouchère (H/F)

Nous recrutons pour notre magasin de Mérignac, un(e) boucher (ère) en CDI, à temps plein à 39 h. Vous participez pleinement à la vie du point de vente et plus précisément vous :
- préparez les produits (désossage, découpe, parage et mise en condition de la viande...)
- élaborez les préparations bouchères, respect des règles.
- approvisionner le rayon, fidéliser les clients, préparer les commandes, ...
- réalisez les travaux de fin d'activité et de nettoyage dans les normes d'hygiène.

Horaires : à définir ensemble. Le magasin est ouvert du lundi au dimanche.

Rémunération : 12.50 € brut / négociable en fonction de l'expérience.
Avantages : 13e mois, Remise dans le magasin sur vos achats. Profil : Débutant ou expériences

Type de contrat CDI
Contrat travail Durée du travail 39H/semaine Travail en journée

Salaire

• Salaire brut : Mensuel de 2110.0 Euros à 2300.0 Euros sur 13.0 mois

Profil souhaité

Expérience

• 6 Mois Cette expérience est indispensable

Compétences

• Découper, désosser, parer de la viande Cette compétence est indispensable
• Techniques de désossage
• Techniques de parage des viandes

Savoir-être professionnels

• Avoir l'esprit d'équipe
• Avoir le sens du service

Informations complémentaires

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur d'activité : Commerce d'alimentation générale

Employeur

10 à 19 salariés

Présent depuis 2012 sur Pessac dans le département de la Gironde, Market Oriental est devenu une référence en seulement quelques années. Depuis quelques mois nous avons ouvert un second commerce sur la commune de Mérignac toujours spécialisé dans la Boucherie Halal et les produits orientaux.

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