Boucher / Bouchère Artisan Paris 1 (H/F)

France Travail; Paris; Sur place; EUR 20 000 - 40 000; Plein temps

Résumé du poste

Une agence de placement recherche un(e) Boucher/Bouchère Artisan à Paris pour renforcer ses équipes. Le candidat doit être autonome, expérimenté et capable de travailler la viande selon les règles de l'art. Le poste est à pourvoir immédiatement, avec un salaire compétitif tenant compte de l'expérience et des indemnités de transport.

Prestations

Prise en charge de 50 % des transports

Paiement des IFM et CP mensuellement

Complémentaire santé

Qualifications

• Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé.
• Minimum 1 an d'expérience en boucherie artisanale ou en grande distribution.
• Capacité à proposer un étal appétissant et varié.

Responsabilités

• Travailler la viande selon les règles de l'art.
• Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil.
• Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Connaissances

Découper, désosser, parer la viande

Techniques de désossage et de parage

Sens du service

Qualités de communication

Formation

Diplôme en boucherie

Description du poste

Boucher / Bouchère Artisan Paris 1 (H/F)

Offre n° 196HPKP

Boucherie recherche pour étoffer ses équipes de manière ponctuelle un ou une boucher/bouchère expérimentée. Nous sommes une agence de placement située à Paris et recrutons pour nos enseignes partenaires. Belles pièces de viandes de tous genres (veau, vache, cochon, volaille, etc.) à mettre en valeur.

Le candidat aura pour mission de veiller à la bonne tenue du rayon et de conseiller les clients. Ses missions principales seront, entre autres :

1. Travailler la viande selon les règles de l'art (découpage, parage, ficelage, etc.)
2. Fidéliser les clients par votre disponibilité et votre qualité d'accueil
3. Conseiller les clients sur les produits, modes de stockage et cuisson
4. Maintenir le rayon attractif et propre
5. Veiller à la signalétique des rayons pour une présentation optimale
6. Appliquer les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire

Profil :

• Professionnel aguerri et autonome, idéalement diplômé
• Minimum 1 an d'expérience en boucherie artisanale ou en grande distribution
• Capacité à proposer un étal appétissant et varié
• Maîtrise de l'approvisionnement et du choix de la viande
• Compétence en désossage, dégraissage, dénervage, parement
• Respect des normes HACCP
• Sens du service et bonnes qualités de communication

Nous offrons :

• Poste à pourvoir immédiatement
• Salaire compétitif selon expérience
• Prise en charge de 50 % des transports
• Paiement des IFM et CP mensuellement

Type de contrat : Intérim, 5 jours/semaine, 35h, travail en journée, week-ends et jours fériés.

Salaire :

• Brut mensuel : de 2453,88 € à 3067,35 € sur 12 mois
• Indemnité transports
• Complémentaire santé

Expérience requise :

• Minimum 2 ans d'expérience indispensable

Compétences indispensables :

• Découper, désosser, parer la viande
• Techniques de désossage et de parage

Savoir-être :

• Rigueur et précision
• Force de proposition
• Organisation selon priorités et objectifs

Informations complémentaires :

• Qualification : Employé non qualifié
• Secteur : Activités des agences de travail temporaire